2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Rritja e spinaqit të pemëve është një burim i vlefshëm ushqimi në tropikët përmes rajonit të Paqësorit. E futur në Kubë dhe më pas në Hawaii, si dhe në Florida, ku konsiderohet më shumë si një kaçubë e bezdisshme, pemët e spinaqit chaya njihen gjithashtu si spinaq pemësh, chay col, kikilchay dhe chaykeken. Të panjohur për shumë amerikano-veriorë, ne pyesim veten se çfarë është spinaqi pemësh dhe cilat janë përfitimet e bimës çaya?
Çfarë është Spinaqi Pemë?
Spinaqi Chaya është një perime me gjethe jeshile në gjininë Cnidoscolus që përbëhet nga mbi 40 lloje, nga të cilat vetëm chayamansa i referohet pemës së spinaqit chaya. Një anëtar i familjes Euphorbiaceae, rritja e pemës së spinaqit siguron gjethe dhe fidaneve ushqyese për vite me rradhë dhe vlerësohet si një ushqim i domosdoshëm dhe i rëndësishëm përmes buzës së Paqësorit dhe përgjatë gadishullit Jukatan të Meksikës, ku rritet natyrshëm në gëmusha dhe në pyll të hapur. Spinaqi i pemëve në rritje kultivohet zakonisht në Meksikë dhe Amerikën Qendrore dhe shihet shpesh i mbjellë në kopshtet e shtëpive.
Pema e spinaqit Chaya është në fakt një shkurre e madhe me gjethe që arrin një lartësi prej 6 deri në 8 këmbë (rreth 2 m.) dhe i ngjan një bime kasava ose hibiscus të shëndetshëm, me 6 deri në 8 inç (15-20 cm.) gjethe të kupave të bartura në kërcell të hollë. Shkurret e spinaqit në rritje lulëzojnëshpesh me lule mashkullore dhe femërore që janë të vogla dhe të bardha që rezultojnë në bishtaja farash 1 inç (2,5 cm.). Kërcelli nxjerr lateks të bardhë dhe kërcelli i ri ka qime thumbuese, veçanërisht në spinaqin e pemëve në rritje të egër.
Kujdesi për pemën e spinaqit
Rritja e spinaqit në pemë është e ndjeshme ndaj të ftohtit, ndaj duhet të fillohet në fillim të stinës së ngrohtë. Pema e spinaqit Chaya përhapet nëpërmjet prerjeve të kërcellit të drurit që janë 6 deri në 12 inç (15-31 cm.) të gjata në tokë me kullim të mirë.
Duhet pak kohë që çaja të krijohet, por pas vitit të parë, bimët mund të krasiten dhe të fillojë korrja. Gjashtëdhjetë për qind ose më shumë e gjetheve mund të hiqen pa dëmtuar bimën, dhe në fakt, do të nxisin rritjen e re më të shëndetshme dhe më të shëndetshme. Për kopshtarin e shtëpisë, një bimë është e mjaftueshme për të siguruar shumë çaya.
Kujdesi i pemës së spinaqit për kopshtarin e shtëpisë është mjaft i thjeshtë. Spinaqi Chaya është një specie nënkatore në pyje dhe si e tillë është ideale e rritur në hije nën pemë frutore ose palma. Ujitni kallamishtet e çajës plotësisht përpara se të transplantoni.
Rrënjët spirale të fillimeve duhet të shkurtohen në mënyrë që ato të rriten poshtë dhe vrima e mbjelljes duhet të jetë mjaft e thellë në mënyrë që të varen vertikalisht. Shtoni kompost ose pleh organik jeshil në vrimën e mbjelljes për të shtuar lëndë ushqyese përpara mbjelljes së kallamave të pemës së spinaqit. Paketoni tokën fort rreth fillimit të çajës dhe mbulojeni rreth transplantit për të mbajtur lagështinë e tokës dhe për të zvogëluar rritjen e barërave të këqija.
Si të përdorni bimët Chaya
Pasi të krijohet bima dhe të fillojë vjelja, pyetja është, "Si të përdorim bimët chaya?"Gjethet dhe fidanet e pemës së spinaqit Chaya mblidhen të rinj dhe më pas përdoren njësoj si spinaqi me gjethe. Megjithatë, ndryshe nga spinaqi me gjethe që mund të hahet i papërpunuar, gjethet dhe lastarët e pemës së spinaqit chaya përmbajnë glikozide hidrocianike toksike. Këto toksina bëhen joaktive pas gatimit për një minutë, prandaj çaja duhet të gatuhet gjithmonë.
Skuqeni, shtoni në supa dhe zierje, mundeni, ngrini, thajini ose edhe ziejini si çaj. Spinaqi Chaya është një burim i vlefshëm i vitaminave dhe mineraleve. Chaya ka më shumë hekur se spinaqi me gjethe dhe sasi të larta të fibrave, fosforit dhe kalciumit.
Recommended:
Spinaq me gjethe kaçurrela Informacion: Mësoni rreth rritjes së bimëve të spinaqit të Savojës
Spinaqi Savoy është edhe më i gjithanshëm se varietetet me gjethe të lëmuara. Çfarë është spinaqi savoja? Zbulojeni në artikullin e mëposhtëm. Ne do të shqyrtojmë disa përdorime të spinaqit savoja dhe si të rritemi dhe kujdesemi për këtë jeshile të dendur ushqyese. Klikoni këtu për më shumë informacion
Çfarë janë nematodat me nyje të rreme të spinaqit - Si të kontrolloni nematodën e nyjës së rreme të rrënjës në spinaq
Spinaqi me rrënjë të rreme e di se nematodat mund të vdesin në infektime të rënda. Bimët mund të infektohen në çdo fazë të rritjes. Njihni shenjat dhe si të parandaloni që bimët tuaja të freskëta të spinaqit të bëhen viktima të këtyre organizmave të vështirë për t'u parë në këtë artikull
Ringspot e duhanit në spinaq: Trajtimi i spinaqit me virusin e unazës së duhanit
Njolla e duhanit në spinaq rrallë shkakton vdekjen e bimëve, por gjethja zvogëlohet, zbehet dhe pakësohet. Në një kulturë ku gjethja është e korra, sëmundje të tilla mund të kenë ndikime serioze. Mësoni shenjat dhe disa parandalime për këtë sëmundje këtu
Info për antraknozën e spinaqit: Menaxhimi i simptomave të antraknozës në bimët e spinaqit
Antraknoza e spinaqit është një sëmundje e shkaktuar nga një infeksion mykotik. Mund të shkaktojë dëme të rënda në gjethet e spinaqit dhe do të dimërojë në kopsht për një kohë të pacaktuar nëse nuk kujdeset për të. Mësoni më shumë rreth simptomave dhe si të menaxhoni antraknozën e spinaqit këtu
Trajtimi i nematodës së nyjës së rrënjës së spinaqit - Si të dalloni nematodët e nyjeve të rrënjës në spinaq
Nematodat e nyjës së rrënjëve në spinaq janë dëmtues parazitarë që mund të kufizojnë rëndë aftësinë e bimës për të absorbuar ujin dhe lëndët ushqyese. Pasi të vendosen, ato janë pothuajse të pamundura për t'u hequr qafe, por është e mundur të fitosh një nivel kontrolli me këshilla që gjenden këtu
