2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Jakon (Smallanthus sonchifolius) është një bimë magjepsëse. Më sipër, duket diçka si një luledielli. Më poshtë, diçka si një patate e ëmbël. Shija e saj më së shpeshti përshkruhet si shumë e freskët, një kryqëzim midis një mollë dhe një shalqi. Njihet gjithashtu si mollë me rrënjë të ëmbël, mollë peruane, rrënjë boliviane dhe dardha e tokës. Pra, çfarë është një bimë jakoni?
Yacon Root Info
Jakoni është vendas në Andet, në Kolumbinë e sotme, Bolivi, Ekuador dhe Peru. Megjithatë, ajo po fiton popullaritet në mbarë botën, pjesërisht për shkak të burimit të pazakontë të ëmbëlsisë. Ndryshe nga shumica e zhardhokëve, të cilët e marrin ëmbëlsinë e tyre nga glukoza, rrënja e jakonit e merr ëmbëlsinë e saj nga inulina, të cilën trupi i njeriut nuk mund ta përpunojë. Kjo do të thotë që ju mund të shijoni ëmbëlsinë e rrënjës së jakonit, por trupi juaj nuk do ta metabolizojë atë. Ky është një lajm i mirë për njerëzit që kërkojnë të humbin peshë dhe veçanërisht një lajm i mirë për diabetikët.
Bima e jakonit mund të rritet deri në 6,5 këmbë (2 m.) në lartësi, e mbushur me lule të vogla të verdha si margaritë. Nën tokë, ka dy elementë të dallueshëm. Në krye është një koleksion i rizomave të kuqërremta që duket pak si një rrënjë xhenxhefili. Më poshtë janë zhardhokët kafe, të ngrënshëm, shumë të ngjashëm në pamje me një patate të ëmbël.
Si të rritet YaconBimët
Yacon nuk përhapet me farë, por me rizomë: atë grumbull të kuq pak nën tokë. Nëse filloni me rizoma të pambirë, mbajini në një vend të errët, pak të mbuluar me rërë të lagur.
Pasi të kenë mbirë, mbillni në një thellësi 1 inç (2,5 cm) në tokë të përpunuar mirë, të kompostuar dhe mbulojini me mulch. Bimët janë të ngad alta në rritje, kështu që nëse jetoni në një zonë që përjeton ngrica, filloni ato në shtëpi në fillim të pranverës. Rritja e tyre nuk ndikohet nga gjatësia e ditës, kështu që nëse jetoni në një zonë pa ngrica, ato mund të mbillen në çdo kohë të vitit.
Kujdesi i bimës Yacon është i lehtë, megjithëse bimët bëhen shumë të gjata dhe mund të kenë nevojë të hidhen. Pas gjashtë deri në shtatë muaj, bimët natyrisht do të fillojnë të skuqen dhe të vdesin. Kjo është koha për të korrur. Gërmoni me kujdes me duar në mënyrë që të mos dëmtoni rrënjët.
Vendosni zhardhokët për t'u tharë - ata mund të qëndrojnë në diell deri në dy javë për të rritur ëmbëlsinë. Më pas, ruajini ato në një vend të freskët, të thatë dhe të ajrosur. Lërini mënjanë rizomat për mbjelljen e vitit të ardhshëm.
Recommended:
Perimet nga rrënjët në kërcell - Kopshtari për gatimin nga rrënjët në kërcell
Përdorimi i rrënjës për perimet me rrënjë në tërësinë e tyre është një mënyrë për të rritur buxhetin tuaj të ushqimeve dhe për të shijuar të gjitha përfitimet e ushqimit tonë. Lexoni për të mësuar më shumë
Informacion për rrënjët e ushqyesve të pemëve – Çfarë bëjnë rrënjët ushqyes
Sistemi rrënjor i një peme përfshin rrënjë të mëdha drunore dhe rrënjë ushqyese më të vogla. Jo të gjithë janë të njohur me rrënjët ushqyese të pemëve. Cilat janë rrënjët ushqyese? Çfarë bëjnë rrënjët ushqyes? Klikoni këtë artikull për më shumë informacion mbi rrënjën e ushqyesve të pemëve
A mund të rregulloni beton në rrënjët e pemëve: Ndihmoni, unë derdha një oborr prej betoni mbi rrënjët e pemëve aksidentalisht
Argumenti konkret kundër natyrës nuk është i ri. Sado që ne të gjithë mund të dëshirojmë një botë të harlisur dhe të gjelbër, shumica prej nesh jetojnë në një xhungël betoni. Pemët janë shpesh viktimat më të mëdha të kësaj beteje. Mësoni rreth betonit mbi rrënjët e pemëve në këtë artikull
Simptomat e lidhura me rrënjët - Ndihmë për bimët e lidhura me rrënjët
Sistemi rrënjor i kufizuar i një bime mund të lidhet me rrënjët nëse nuk tregohet kujdes për ta parandaluar këtë. Mësoni rreth simptomave të lidhura me rrënjët në këtë artikull në mënyrë që të mund ta trajtoni problemin para se të jetë tepër vonë
Rrënjët në bimë: Si rriten bimët nga rrënjët
Cila është rrënja e një bime? Rrënjët e bimëve janë magazinat e tyre dhe kryejnë tre funksione kryesore. Zbuloni se cilat janë ato dhe më shumë rreth rrënjëve të bimëve në këtë artikull. Lexoni këtu dhe shikoni se si funksionojnë
