Rritja e bimëve Escarole - Kujdesi për Escarole dhe Këshilla për Vjeljen e Escarole

Përmbajtje:

Rritja e bimëve Escarole - Kujdesi për Escarole dhe Këshilla për Vjeljen e Escarole
Rritja e bimëve Escarole - Kujdesi për Escarole dhe Këshilla për Vjeljen e Escarole

Video: Rritja e bimëve Escarole - Kujdesi për Escarole dhe Këshilla për Vjeljen e Escarole

Video: Rritja e bimëve Escarole - Kujdesi për Escarole dhe Këshilla për Vjeljen e Escarole
Video: .:🍋:. Si të rritet një pemë limoni nga farat në shtëpi - (pjesa 4) 2024, Marsh
Anonim

Ndër varietetet e mrekullueshme të zarzavateve të disponueshme për t'u rritur në fund të sezonit, është escarole. Çfarë është escarole? Vazhdoni të lexoni për të zbuluar se si të rritet escarole dhe si të kujdeseni për escarole.

Çfarë është Escarole?

Escarole, e lidhur me endive, është një dyvjecare e ftohtë e sezonit që zakonisht kultivohet si një vjetore. Ashtu si chard, lakra jeshile dhe radicchio, escarole është një jeshile e përzemërt që lulëzon vonë në sezonin e rritjes. Escarole ka gjethe të lëmuara, të gjera, jeshile që përdoren zakonisht në sallatë. Shija e eskarolit është më pak e hidhur se anëtarët e tjerë të familjes së endive, shumë e ngjashme me shijen e radicchios. Ajo rritet nga një rozetë e madhe me gjethe jeshile të lehta që gradohen nga jashtë në jeshile të errët në skajet e jashtme.

Escarole është e pasur me vitamina A dhe K si dhe acid folik. Zakonisht hahet i papërpunuar, escarole ndonjëherë gatuhet lehtë me një zbehje të thjeshtë të gjelbërimit ose copëtohet në supë.

Si të rritet Escarole

Mbillni eskarolin në diell të plotë në tokë me drenazhim të mirë që është modifikuar me kompost për të ndihmuar në mbajtjen e ujit. Toka duhet të ketë një pH prej 5,0 deri në 6,8.

Përhapja nga fara duhet të fillojë katër deri në gjashtë javë përpara datës së fundit mesatare të ngricës për zonën tuaj. Farërat mund të fillojnë gjithashtu në ambiente të mbyllura për transplantim të mëvonshëm tetë deri në dhjetë javë përpara datës së fundit mesatare të ngricës. Ndërsa ato janë më tolerante ndaj nxehtësisë se sa sallata, plani kur rriten bimët e eskarolit është që ato të korren përpara se temperaturat të hyjnë rregullisht në vitet '80. Duhen 85 deri në 100 ditë derisa të vijë koha për korrjen e eskarolit.

Mbillni farat ¼ inç (6 mm.) thellë dhe 1 deri në 2 inç (2,5-5 cm.) larg njëra-tjetrës. Holloni fidanët në një distancë prej 6 deri në 12 inç (15-31 cm.). Bimët escarole që rriten duhet të vendosen 18 deri në 24 inç (46-61 cm.) larg njëra-tjetrës.

Kujdesi për Escarole

Mbani bimët escarole vazhdimisht të lagështa. Lejimi i bimëve të thahen shumë shpesh do të rezultojë në zarzavate të hidhura. Vishni bimët escarole me kompost në mes të sezonit të tyre të rritjes.

Escarole shpesh zbardhet. Kjo nënkupton mbulimin e bimës për ta privuar atë nga rrezet e diellit. Kjo ngadalëson prodhimin e klorofilit, i cili mund t'i hidhërojë zarzavatet. Zbardhni eskarolin dy deri në tre javë përpara korrjes kur gjethet e jashtme janë 4 deri në 5 inç (10-13 cm.) të gjata. Ju mund të zbardhni disa mënyra të ndryshme.

Metodat më të zakonshme janë thjesht të tërhiqni gjethet e jashtme dhe t'i siguroni ato me një brez gome ose fije. Sigurohuni që gjethet të jenë të thata në mënyrë që të mos kalbet. Ju gjithashtu mund t'i mbuloni bimët me një vazo lulesh ose të përdorni imagjinatën tuaj dhe të gjeni një zgjidhje tjetër.

Çështja është të privoni eskarolin nga rrezet e diellit. Zbardhja zgjat nga dy deri në tre javë kohë në të cilën mund të filloni korrjen.

Escarole mund të mbillet çdo dy javë duke filluarnë mes të verës për kultura të vazhdueshme gjatë sezonit të rritjes ose në zona me dimër të butë, në pranverë, vjeshtë dhe dimër. Gjithashtu mund të rritet lehtësisht në vazo për ata që nuk kanë një parcelë të vërtetë kopshti.

Recommended: