2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Farat e selinos është një element i zakonshëm i kuzhinës që përdoret në sallata, salcë dhe receta të tjera. Është në dispozicion në supermarkete, por mendoni se sa më shumë shije do të mbante fara e freskët nga selinoja juaj. Ruajtja e farave të selinos kërkon vetëm pak kohë dhe njohuri për ciklin jetësor të kësaj bime. Këtu janë disa truke se si të korrni farat e selinos, duke ju lejuar të kapni shijen intensive të erëzës kur është e freskët.
Vjelja e farave të selinos
Farat e selinos kanë një histori të gjatë përdorimi si ilaç dhe erëz. Si një barishte, mendohej se ndihmon në tretjen dhe oreksin, kuron ftohjet dhe gripin, përmirëson shëndetin e mëlçisë dhe shpretkës, trajton artritin dhe madje ndihmon në reduktimin e mbajtjes së ujit. Sot, përdoret kryesisht si erëza. Kur dini si t'i ruani siç duhet farat e selinos, fara e freskët mund të zgjasë deri në 5 vjet. Ky është një produkt me jetëgjatësi në dollapin e erëzave që nuk kushton asgjë dhe mund të përmirësojë shëndetin tuaj.
Selino është një bimë dyvjeçare. Kjo do të thotë që nuk do të lulëzojë deri në vitin e dytë dhe sigurisht që nuk mund të filloni të korrni farat e selinos deri atëherë. Gjatë pritjes për lulet me farë, ju mund të korrni kërcellet me shije, thjesht mos e merrni kërcellin qendror që është aty kululja do të formohet.
Në vitin e dytë, kërcelli qendror do të trashet dhe do të shfaqet një çadër ose lule në formë ombrellë. Çadra është krijuar nga lule të shumta të vogla në kërcell të shkurtër. Çdo lule është një lule e vogël e bardhë që krijon së bashku një shpërthim yjesh. Bletët dhe fluturat janë marrë mjaft me lulet, të cilat i ngjajnë dantellës së Mbretëreshës Anne.
Me kalimin e kohës, petalet e bardha do të fillojnë të bien dhe vezoret do të fryhen. Këtu po zhvillohet fara.
Si të korrni farat e selinos
Prisni derisa farat të thahen dhe të marrin ngjyrë kafe përpara se të korrni farat e selinos. Vezoret e fryra zhvillojnë një karapace që është e fortë kur piqet dhe ngjyra thellohet. Farat do të kenë kreshta vertikale rreth skajeve me ngjyrë më të çelur se pjesa tjetër e farës.
Ju e dini se është koha për të korrur kur farat bien me prekjen ose flladin më të vogël. Vjelja e farave të selinos me shijet më të shumta mbështetet në respektimin e kujdesshëm për të siguruar që fara të jetë e pjekur.
Kur koka e lules është tharë dhe farat individuale janë të forta dhe me ngjyrë të errët, priteni lulëzimin me kujdes dhe tundeni farën në një qese. Përndryshe, përkulni kërcellin e luleve në një qese dhe tundeni. Kjo zvogëlon humbjen e farës gjatë prerjes së kokës.
Pasi të përfundojë vjelja e farës së selinos, është koha për të ruajtur farën për të ruajtur freskinë dhe shijen.
Si të kurseni farat e selinos
Për të kursyer farat e plota, zgjidhni mbetjet e luleve dhe sigurohuni që farat të jenë të thata përpara se t'i paketoni në një enë. Vendosni farat në një enë qelqi me një të ngushtëkapak i përshtatshëm. Etiketoni dhe datën e farave.
Ruani farat në një vend të freskët dhe të errët për deri në 5 vjet. Shumica e kuzhinierëve përdorin farën e selinos në tërësi, por ju gjithashtu mund të zgjidhni ta bluani atë. Përdorni një mulli kafeje ose llaç dhe shtypës për të bërë farën e freskët të bluar të selinos, e cila shpërndahet në mënyrë më të barabartë në një pjatë.
Ruajtja e farave të selinos nga kopshti është një mënyrë e shkëlqyeshme për të korrur shijet natyrale, të freskëta të erëzave dhe ka shije më intensive se farat e grira më parë nga dyqani. Mbajtja e këtyre bimëve të selinos në vitin e dytë ju siguron ende brinjë të buta periferike për t'u ngrënë të freskëta, si dhe shpërthimin e yjeve të luleve. Vjelja e farave të selinos është vetëm një përfitim tjetër në ciklin jetësor të bimës së thjeshtë të selinos.
Recommended:
Vjelja e farave të barit nga bimët zbukuruese: Mësoni si të kurseni farat e barit dekorativ
Vesi i tyre i rritjes së pakujdesshme, përveç lehtësisë me të cilën mund të ndodhë shumimi i farave të barit dekorativ, i bën këto barishte një zgjedhje të shkëlqyer edhe për kultivuesit fillestarë. Klikoni këtu për informacion mbi mbledhjen dhe ruajtjen e farave të barit dekorativ
A mund të korr farat e luleshtrydhes - Si të kurseni farat e luleshtrydhes për mbjellje
Është e qartë se luleshtrydhet kanë fara, kështu që si t'i kurseni farat e luleshtrydhes për t'u rritur? Pyetja është se si të kursehen farat e luleshtrydheve për mbjellje. Mendjet kërkuese duan të dinë, kështu që klikoni këtë artikull për të mësuar se çfarë kam mësuar rreth rritjes së farave të luleshtrydheve
A mund t'i ruaj farat e patateve për vitin e ardhshëm: Si të kurseni farat tuaja të patateve
Në atë ditë, nuk kishte fara të çertifikuara, kështu që si arritën njerëzit të kursenin farat e patateve dhe cilat kushte janë më të mira për ruajtjen e farës së patates? Lexoni këtë artikull për përgjigjet e këtyre pyetjeve dhe mësoni nëse mund të ruani farat tuaja të patateve
Ruajtja e farave të fasules - Mësoni si të kurseni farat e fasules
Fasule, fasule të lavdishme! E dyta vetëm pas domateve si kultura më e njohur e kopshtit në shtëpi. Pothuajse të gjitha varietetet mund të ruhen nëpërmjet farës për përdorim në të ardhmen. Ky artikull do t'ju ndihmojë me ruajtjen dhe ruajtjen e farave të fasules
Vjelja e farave të domates: Si të kurseni farat e domates
Ruajtja e farave të domates është një mënyrë e shkëlqyer për të ruajtur një varietet që funksionon mirë në kopshtin tuaj. Vjelja e farave të domates është gjithashtu shumë e lehtë. Zbuloni se si të kurseni farat e domates në këtë artikull
