2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Kohlrabi është një anëtar i familjes së lakrës dhe është një perime e ftohtë e sezonit të rritur për kërcellin e tij të zgjeruar ose "bulbin". Mund të jetë e bardhë, jeshile ose vjollcë dhe është më e mira kur është rreth 2-3 inç (5-8 cm.) e gjerë dhe mund të hahet e papërpunuar ose e gatuar. Nëse nuk jeni plotësisht gati për ta përdorur atë në korrje, mund të pyesni veten se si t'i ruani bimët e kohlrabit dhe sa kohë ruhet kohlrabi? Vazhdoni të lexoni për të mësuar rreth mbajtjes së kohlrabit të freskët.
Si të ruani bimët kohlrabi
Gjethet e kohlrabisë së re mund të hahen njësoj si zarzavatet e spinaqit ose mustardës dhe duhet të hahen sa më shpejt që të jetë e mundur. Nëse nuk do t'i hani ato ditën kur u korrën, shkurtoni gjethet nga kërcelli dhe më pas vendosini në një qese Ziploc me një peshqir letre të lagur në kristalin e frigoriferit tuaj. Ruajtja e gjetheve të kohlrabit në këtë mënyrë do t'i mbajë ato të freskëta dhe të ngrënshme për rreth një javë.
Ruajtja e kohlrabit për gjethet është mjaft e lehtë, por si ta mbani të freskët "llambin" e kohlrabit? Ruajtja e llambave të kohlrabit është pothuajse e njëjtë si për gjethet. Hiqni gjethet dhe kërcellin nga llamba (kërcelli i fryrë). Ruajeni këtë kërcell bulboz në një qese Ziploc pa një peshqir letre në frigoriferin tuaj.
Sia mban kohlrabi gjatë në këtë mënyrë? E mbajtur në një qese të mbyllur siç përshkruhet më sipër në freskuesen e frigoriferit tuaj, kohlrabi do të zgjasë për rreth një javë. Megjithatë, hajeni sa më shpejt që të jetë e mundur, për të përfituar nga të gjitha lëndët ushqyese të shijshme. Një filxhan kohlrabi i prerë në kubikë dhe i gatuar ka vetëm 40 kalori dhe përmban 140% të RDA për vitaminën C!
Recommended:
Ujë trëndafili DIY - Përdorni trëndafila nga kopshti juaj për të bërë ujë trëndafili
Të intriguar dhe pyetur veten se si të bëni ujë trëndafili në shtëpi? Ju mund të bëni ujë trëndafili nga petalet e thara ose nga trëndafilat e freskët. Lexoni për më shumë
5 fasulet kryesore për t'u rritur dhe tharë - Hani nga kopshti juaj gjatë gjithë dimrit
Një mënyrë e thjeshtë për të ruajtur më shumë perime nga kopshti juaj është rritja dhe tharja e fasuleve. Të quajtura shpesh fasule guackë, këto varietete rriten për farat e tyre dhe jo për një bishtajë. Lexoni për më shumë informacion
Si të lyeni bimët: Këshilla për lyerjen e bimëve nga kopshti juaj
Të interesuar të pikturosh në kopsht? Pikturimi i bimëve dhe luleve është një aktivitet shpërblyes, kështu që thjesht merrni disa materiale arti dhe bëhuni të zënë
Kopshti i fëmijëve nga mbetjet: Kopshtari me gjëra nga kuzhina juaj
Të mësosh të rritësh ushqimin tënd mund të jetë jashtëzakonisht shpërblyese, veçanërisht kur bëhet me fëmijë. Mësoni se si t'i mësoni fëmijët me një kopsht me mbeturina kuzhine këtu
A hanë pallonj bimët - Si të pengoni një pallua nga kopshti juaj
Pallua grumbullohen në situata të egra dhe dihet se i bëjnë dëme të konsiderueshme lagjeve që kolonizojnë. Kontrolli i pallua është thelbësor për kopshtarin që dëshiron të mbrojë bimët e buta, makinat e tyre, muret, dyert e ekranit dhe më shumë. Ky artikull mund të ndihmojë