2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Nëse ju pëlqen aroma e cilantros, do t'ju pëlqejë pipicha. Çfarë është pipicha? E përdorur shpesh në kuzhinën meksikane, pipicha (Porophyllum linaria) është një barishte me aromat e forta të limonit dhe anise. Nëse jeni aq të intriguar sa unë, atëherë dëshironi të dini se si të rritni pepicha. Lexoni më tej për të mësuar rreth rritjes së bimëve pepicha, kujdesit për bimën pipica dhe informacione të tjera të Porophyllum linaria.
Çfarë është Pipicha?
Nëse jeni një lexues i zgjuar, mund të keni vënë re se e kam shkruar emrin e barit në dy mënyra të ndryshme. Pepicha është, me të vërtetë, e njohur edhe si pepicha, si dhe papalo e hollë, tepicha dhe eskobeta. Ndonjëherë e ngatërruar me papalo, kjo barishte vendase e drejtë mund të përdoret në mënyrë të ngjashme dhe shpesh përdoret për të shijuar pjatat e mishit. Aty ku papalo ka gjethe në formë të gjerë dhe një profil të ndryshëm shije, pepicha ka gjethe të ngushta, megjithëse një pamje e ngjashme me papalon.
Porophyllum linaria Informacion
Pipicha mund të gjendet në tregje në fund të pranverës ose gjatë gjithë vitit e tharë dhe përdoret për t'i aromatizuar ushqimet, si dhe një barishte medicinale. Jo vetëm që i jep një fund të shijshëm pjatave, por përmban vitamina C dhe B, si dhe kalcium dhe hekur. Vajrat e paqëndrueshëm të kësaj barishte përmbajnë terpina,komponimet që veprojnë si antioksidantë – ato gurë të çmuar që ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga radikalet e lira dhe toksinat mjedisore.
Bimët Pepicha mund të gjenden duke u rritur natyrshëm në shtetet e Puebla dhe Oaxaca në Meksikën jugore, ku ato ndikojnë shumë në kuzhinën lokale. Nahuatl përdorte pipicën si një bar medicinal për infeksionet bakteriale dhe për të detoksifikuar mëlçinë.
Bimja përdoret shpesh e freskët si erëz ose si një shtesë e fundit në një ushqim. Gjendet zakonisht në pjatën Oaxacan, Sopa de Guias, supë me kunguj të njomë të bërë me lule kungulli dhe hardhi të bimës. Përdoret për t'i dhënë aromë dhe ngjyrë orizit dhe gjithashtu peshkut të zier lehtë.
Për shkak se pipicha është delikate dhe ka një jetëgjatësi të shkurtër, ajo duhet të vendoset në frigorifer kur është e freskët dhe të përdoret brenda 3 ditëve.
Si të rritet Pipicha
Një bimë shumëvjeçare jetëshkurtër e rritur si një pepicha njëvjeçare mund të mbillet drejtpërdrejt kur temperaturat e tokës janë ngrohur ose transplantuar në kopsht pasi të ketë kaluar i gjithë rreziku i ngricës. Transplantet duhet të fillojnë 6-8 javë para transplantimit dhe të mbillen në një zonë të plotë me diell me tokë të drenazhuar mirë. Pipicha është i guximshëm në zonën 9 të USDA.
Një bimë e hapur e pjalmuar, pipicha maturohet në 70-85 ditë nga mbjellja. Mbillni farat në një thellësi prej ¼ inç (6 mm.). Transplantoni fidanët kur janë 4 inç (10 cm.) të gjatë, duke i ndarë një këmbë (30 cm.) në rreshta që janë 18 inç (46 cm.) larg njëri-tjetrit.
Kujdesi për bimën Pipicha është minimal pasi të jenë vendosur bimët. Ata do të rriten rreth një këmbë (30 cm.) në lartësi në maturim. Prisni bimën duke prerë majat egjethet ose vjelja e gjetheve të tëra. Bima do të vazhdojë të rritet nëse korret në këtë mënyrë. Ai gjithashtu vetëmbjell lirshëm. Pak dëmtues, nëse ka, sulmojnë pipiçën.
Recommended:
Ndarja e bimëve të yjeve: Një udhëzues për ndarjen e bimëve të yjeve
Meqë është një yll shumëvjeçar, ylli i ndarë është metoda më e lehtë dhe më e shpejtë e përhapjes. Klikoni këtu për këshilla se si të ndani yllin dhe të krijoni më shumë nga këto bimë të çuditshme për të zbukuruar kopshtin tuaj ose për t'i ndarë me një mik
Bimë dhe erëza spanjolle - Udhëzues për rritjen e bimëve spanjolle në kopsht
Ka shumë barishte dhe erëza spanjolle që mund të kultivoni. Rritja e bimëve spanjolle nuk është më e vështirë se rritja e perimeve në oborrin e shtëpisë tuaj dhe ato i shtojnë shije të jashtëzakonshme vakteve tuaja. Për këshilla se si të rritni një kopsht barishtor spanjoll, ky artikull do t'ju ndihmojë
Kujdesi për barin e kallamishteve me pendë koreane: Një udhëzues për rritjen e barit me pendë koreane
Për një pikatore të vërtetë të nofullës, provo të rritësh barin korean me pupla. Kjo bimë e ngushtë grumbulluese ka tërheqje arkitekturore të kombinuar me lëvizje të buta romantike nëpërmjet shtëllungave të saj si lule. Nëse interesi juaj është i zgjuar, klikoni këtu për më shumë informacione mbi barin e kallamit me pendë koreane
Mëso rreth bimëve Podocarpus - Udhëzues për rritjen e një peme podocarpus
Në kopsht, rritja e një peme Podocarpus ofron bukuri zbukuruese të kombinuar me lehtësinë e kujdesit. Kujdesi i bimës Podocarpus konsiderohet minimal. Kjo është një bimë e fortë, e adaptueshme, e aftë për të mbijetuar në vende të ndryshme. Mësoni më shumë rreth tij në këtë artikull
Sea Buckthorn Information: Këshilla mbi Rritjen e Bimëve Buckthorn Deti Informacione Deti Buckthorn: Këshilla për Rritjen e Bimëve Buckthorn Deti
Të quajtura edhe bimë Seaberry, Buckthorn ka shumë lloje, por të gjitha ato kanë karakteristika të përbashkëta. Për më shumë informacion Sea Buckthorn, ky artikull do të ndihmojë. Atëherë mund të vendosni nëse kjo bimë është e përshtatshme për ju
