2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Është vërtet e mahnitshme se sa nga prodhimet tona hedhim poshtë. Kulturat e tjera kanë më shumë një tendencë për të ngrënë të gjithë prodhimin e tyre, që do të thotë gjethet, kërcejtë, ndonjëherë edhe rrënjët, lulet dhe farat e një kulture. Konsideroni kungullin, për shembull. Mund të hani fidane kungulli? Po, me të vërtetë. Në fakt, të gjitha kungujt, kunguj të njomë dhe kunguj janë të ngrënshëm. Bën një vështrim krejtësisht të ri se sa mund të na ushqejë kopshti ynë, apo jo?
Ngrënia e kungujve, kungujve të njomë dhe kungujve
Ndoshta nuk e dinit se gjilpërat e kungujve ishin të ngrënshëm, por e dinit që lulet e kungujve janë të ngrënshëm. Nuk duhet shumë hap i madh për të kuptuar se gjilpërat mund të jenë gjithashtu të shijshme. Ato duken shumë të ngjashme me fidanet e bizeleve (të shijshme) edhe pse pak më të forta. Mund të hahen të gjitha llojet e kungujve, duke përfshirë kunguj të njomë dhe kunguj.
Gjezat e ngrënshme të kungujve mund të kenë mbi to qime të vogla, të cilat mund të jenë të papëlqyeshme për disa, por jini të sigurt se kur ato gatuhen, gjembat e vogla zbuten. Nëse jeni ende të neveritshëm për teksturën, përdorni një furçë për t'i fshirë para gatimit.
Si të korrni fijet e kungujve
Nuk ka asnjë sekret për të korrur fijet e kungujve. Si kushdo që është rritur ndonjëherëkungulli mund të dëshmojë se perimet janë një prodhues i jashtëzakonshëm. Aq sa disa njerëz “krasitin” hardhitë për të zvogëluar jo vetëm madhësinë e hardhisë, por edhe sasinë e frutave. Kjo është një mundësi e shkëlqyeshme për të provuar të hani fijet e kungujve.
Gjithashtu, ndërsa jeni në të, korrni disa gjethe kungulli sepse, po, ato janë gjithashtu të ngrënshme. Në fakt, shumë kultura rritin kunguj për këtë arsye dhe kjo është një element kryesor i dietës së tyre. Nuk janë vetëm llojet e kungujve të dimrit që janë të ngrënshëm. Llambat dhe gjethet e kungujve të verës mund të korrren dhe hahen gjithashtu. Thjesht këputni gjethet ose fijet nga hardhia dhe më pas përdorni menjëherë ose vendoseni në frigorifer në një qese plastike deri në tre ditë.
Si për të gatuar fletët dhe/ose gjethet? Ka opsione të shumta. Një skuqje e shpejtë me vaj ulliri dhe hudhër është ndoshta më e lehtë, e përfunduar me një shtrydhje limoni të freskët. Zarzavatet dhe fijet mund të gatuhen dhe përdoren njësoj si zarzavatet e tjera, të tilla si spinaqi dhe lakra jeshile, dhe fijet janë një shije e veçantë për të skuqurat.
Recommended:
Si të hani putrat e putrave: Përpunimi dhe përgatitja e frutit vendas të putrave
Aromat e guximshme në putrat e putrave bëjnë ëmbëlsira të shkëlqyera. Nëse jeni i ri në këtë frut, mësoni si ta përgatisni atë për një sërë recetash të shijshme
Çfarë është një hark kungujsh: Si të ndërtoni një hark kungujsh në kopsht
Nëse keni rritur ndonjëherë kunguj, atëherë e dini se çfarë mund t'i bëjnë hardhitë shtretërve të kopshtit tuaj. Mund të jetë gjithashtu e mbushur me perime të tjera që mund të rritni. Një hark kungujsh mund të ndihmojë me këto çështje dhe të bëhet një pikë qendrore e bukur për kopshtin tuaj. Për të mësuar më shumë, klikoni këtu
A mund të hani bimë rrëshqanore Charlie – Zgjedhja dhe përgatitja e dredhkës së tokës së ngrënshme
Një fatkeqësi për disa kopshtarë, Charlie zvarritëse, me të vërtetë, mund të depërtojë në peizazh duke u bërë e pamundur për t'u zhdukur. Por, çka nëse ngrënia e Charlie zvarritëse ishte një opsion? A do të ishte më e këndshme në peizazh? Klikoni këtu për të zbuluar nëse mund të hani bimë rrëshqanore Charlie
A mund të hani domate të ndara - A duhet të hani domate që janë të ndara të hapura
Një nga problemet më të shpeshta është domatet e plasaritura në hardhi. Kur paraqitet me këtë problem, është e zakonshme të pyesim veten për të ngrënë domate që janë të ndara. A janë të sigurta për t'u ngrënë domatet e ndara? Zbuloni në këtë artikull
Rritja e llojeve të ndryshme të kungujve - varietete të njohura mini dhe gjigante kungujsh për kopshtin
Kingullat janë çuditërisht të lehta për t'u rritur. Shpesh, pjesa më e vështirë e rritjes së kungujve është të vendosni se cili lloj kungulli është më i përshtatshmi për nevojat tuaja të veçanta dhe hapësirën e disponueshme të rritjes. Mësoni rreth llojeve të ndryshme të kungujve në këtë artikull
