2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Për vite me radhë, nutricionistët kanë qenë këmbëngulës për rëndësinë e konsumimit të perimeve me ngjyra të ndezura. Një arsye është se ju mban të hani një shumëllojshmëri frutash dhe perimesh. Një tjetër është se ato ushqime me ngjyra të ndezura janë të pasura me antioksidantë. Frutat dhe perimet e purpurta nuk bëjnë përjashtim, dhe ka shumë ushqime të shëndetshme ngjyrë vjollce për të zgjedhur. Vazhdoni të lexoni për të mësuar rreth lëndëve ushqyese në prodhimin e purpurt dhe sugjerime për ushqimet e purpurta për shëndetin.
Ushqyese në prodhimin vjollcë
Në një kohë, vjollca thuhej se ishte një ngjyrë dinjitoze e rezervuar vetëm për ata me gjak mbretëror. Për fat të mirë, kohët kanë ndryshuar dhe tani çdokush mund të veshë ngjyrë vjollce ose të hajë fruta dhe perime ngjyrë vjollce. Pra, çfarë i përbëjnë saktësisht ushqimet e purpurta të shëndetshme?
Lëndët ushqyese në prodhimin e vjollcës ndryshojnë në varësi të frutave ose perimeve të veçanta, megjithatë, një gjë që të gjithë kanë të përbashkët është se ato janë të pasura me anthocyanine. Antocianinet janë ato që i japin produktit atë nuancë të pasur vjollce. Ato janë antioksidantë të fuqishëm që ndihmojnë në rritjen e sistemit imunitar, reduktojnë inflamacionin dhe ndihmojnë në parandalimin e kancerit.
Të dhënat nga Studimi Kombëtar i Ekzaminimit të Shëndetit dhe Ushqyerjes zbuluan se të rriturit që konsumojnë më shumëFrutat dhe perimet ngjyrë vjollce kanë një rrezik të reduktuar ndjeshëm për presionin e lartë të gjakut dhe HDL të ulët (“kolesterol të mirë”) dhe gjithashtu kanë më pak gjasa të bëhen mbipeshë.
Ushqime vjollce për shëndetin
Antocianinet janë më të përhapura te manaferrat, prandaj njerëzit inkurajohen të hanë më shumë manaferra – në këtë rast, manaferrat dhe boronicat. Mbani në mend ushqimet e shëndetshme vjollce si manaferrat nuk janë opsioni i vetëm i disponueshëm kur merrni parasysh ushqimet vjollce për shëndetin.
Fruta dhe perime të tjera që përmbajnë këta antioksidantë përfshijnë varietetet e purpurta të:
- Rrush pa fara e zezë
- Elderberries
- Fiq
- Rrush
- kumbulla
- Prunes
- Patëllxhanë
- Asparagus
- Lakër
- Karota
- lulelakra
- Speca
Interesante, mund të duket se panxhari mungon në listë. Kjo sepse janë. Arsyeja për këtë është sepse ato nuk përmbajnë anthocyanine. Megjithatë, ato përmbajnë pigmente betalain që zëvendësojnë antocianinet në disa bimë dhe janë gjithashtu antioksidantë të shëndetshëm, kështu që hani panxharin tuaj për masë të shtuar!
Recommended:
Rritja e hudhrave me vija të purpurta – Cilat janë varietetet më të mira të vijave të purpurta
Purple Stripe është e përshtatshme për t'u rritur pothuajse në çdo klimë, duke përfshirë ato me dimër shumë të ftohtë. Megjithatë, mund të luftojë në klimat e nxehta dhe të lagështa. Mësoni rreth rritjes së bimëve të hudhrës Purple Stripe në kopsht duke klikuar këtë artikull
Çfarë është një kumbullë me gjethe të purpurta: Mësoni rreth rritjes së pemëve të kumbullës me gjethe të purpurta
Pemët e kumbullës me gjethe vjollce janë shtesa të këndshme për kopshtin tuaj të shtëpisë. Kjo pemë e vogël ofron lule dhe fruta në klimat e freskëta deri në mesatare. Çfarë është një pemë e kumbullës me gjethe të purpurta? Nëse dëshironi më shumë informacion mbi këto pemë dhe këshilla se si të rritni një kumbull me gjethe vjollce, klikoni këtu
Info për bimët e luleshtrydheve të purpurta - Mësoni rreth rritjes së luleshtrydheve të purpurta në kopsht
Duket se kokrra e kuqe e zakonshme kishte nevojë për një ndryshim dhe, voila, u bë prezantimi i bimëve të luleshtrydheve të purpurta. Po, vjollcë! Mësoni rreth informacionit të bimës së luleshtrydheve të purpurta dhe rreth rritjes së luleshtrydheve tuaja të purpurta në këtë artikull
Ushqimi i bimëve të gjetheve të hithrës - Mësoni rreth lëndëve ushqyese në plehrat e hithrës
Hithra thumbuese është një barërat e këqija me përdorime të ndryshme të dobishme, nga një burim ushqimi te një trajtim medicinal e deri te plehrat e kopshtit të hithrës. Ky artikull mbulon përdorimin e tij si ushqim bimor. Klikoni këtu për më shumë informacion
Rritja e bimëve shtëpiake të pasionit të purpurt - Informacione për kujdesin e bimëve të pasionit të purpurt
Rritja e bimëve të brendshme të pasionit të purpurt ofron një bimë shtëpiake të pazakontë dhe tërheqëse për zonën e brendshme me ndriçim të fortë. Gjeni informacion në rritje dhe kujdes në artikullin vijues. Kjo është një domosdoshmëri për adhuruesit e bimëve shtëpiake
