Përdorimet e lakrës Tronchuda – Këshilla për rritjen e bimëve të lakrës portugeze

Përmbajtje:

Përdorimet e lakrës Tronchuda – Këshilla për rritjen e bimëve të lakrës portugeze
Përdorimet e lakrës Tronchuda – Këshilla për rritjen e bimëve të lakrës portugeze

Video: Përdorimet e lakrës Tronchuda – Këshilla për rritjen e bimëve të lakrës portugeze

Video: Përdorimet e lakrës Tronchuda – Këshilla për rritjen e bimëve të lakrës portugeze
Video: Njohuri mbi rritjen dhe kultivimin e domates | “Si në familje” 2024, Dhjetor
Anonim

Këto bimë mund t'i quani lakra portugeze (Couve tronchuda) ose mund t'i quani bimë kale portugeze. E vërteta qëndron diku mes të dyjave. Pra, çfarë është lakra portugeze? Lexoni për informacion mbi këtë kulturë me gjethe jeshile, perimet më të njohura në Portugali. Ne do t'ju japim gjithashtu këshilla për mbjelljen e lakrës portugeze.

Çfarë është lakra portugeze?

Lakra portugeze është një perime jeshile me gjethe në familjen brassica. Ndryshe nga shumica e lakrave, kjo perime nuk formon koka dhe rritet në gjethe si lakra jeshile. Kjo rezultoi në emrin e përbashkët alternativ të bimëve të lakra jeshile portugeze.

Megjithatë, ndryshe nga lakra jeshile, gjethet e kësaj perime jeshile, si dhe brinja e mesme dhe kërcelli, janë me mish dhe të shijshëm. Brinjët dhe kërcellet e lakër jeshile janë shpesh shumë drunore për t'u ngrënë. Shumë e krahasojnë këtë perime me kollade.

Përdorimet e lakrës Tronchuda

Ata që rritin këtë bimë lakër nganjëherë e quajnë lakër bimore Tronchuda, duke përdorur emrin e species së saj. Sido që ta quani, do të gjeni shumë përdorime për të. Së pari, këta janë përbërësit kryesorë të Caldo Verde, një supë jeshile e konsideruar nga shumë si pjata kombëtare e Portugalisë. Është e lehtë të gjesh receta për këtë supë në internet. Ajopërfshin qepë, hudhër dhe salcice pikante.

Ju gjithashtu mund ta gatuani dhe hani këtë perime në të njëjtën mënyrë si zarzavatet. Ajo gatuhet shpejt dhe funksionon mirë në çdo supë dhe në të skuqura. Është aq i butë sa mund ta përdorni edhe në sallata ose si mbështjellës.

Rritja e lakrës portugeze

Nëse jeni gati të provoni të rritni lakër portugeze, do të mund t'i gjeni farat në internet në disa site të farave. Mbjellja mund të bëhet në vjeshtë ose pranverë. Në secilin rast, mund t'i filloni farat në vazo rreth gjashtë javë para datës së mbjelljes.

Transplantoni fidanët tuaj më të mirë në kopsht rreth fillimit të vjeshtës ose mesit të pranverës. Pas kësaj, rritja e këtyre lakrave është jashtëzakonisht e lehtë dhe pa probleme. Ju mund të prisni që të korrni gjethet tuaja të para disa muaj më vonë. Kjo perime mund t'i mbijetojë verës së nxehtë në zona të përshtatshme.

Kujdes për krimbat e lakrës. Nëse nuk dëshironi të përdorni pesticide, thjesht kontrolloni gjethet rregullisht dhe hiqni çdo krimb që shihni. Ju gjithashtu mund të keni zogj të etur për të ngrënë këtë perime jeshile, kështu që mbulojini bimët me një leckë të lehtë për të mbuluar rreshtin.

Recommended: