2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Rrepkat janë një nga opsionet e perimeve me rritje më të shpejtë për kopshtin. Shumë varietete kanë rrënjë të fryra gati për t'u ngrënë brenda katër javësh. Ky është një kthesë e madhe e shpejtë nga fara në tryezë. Nëse i keni lënë ndonjëherë rrepkat tuaja përtej datës së tërheqjes dhe i keni parë ato të lulëzojnë, mund të jeni nga të paktët që e dini se ato do të formojnë bishtaja të farave të ngrënshme.
A mund të hani bishtaja të farave të rrepkës?
Shumë kopshtarë nuk i lanë rrepkat e tyre pa u korrur me qëllim, por rastësisht. Imagjinoni habinë e tyre kur u formuan bishtaja të ndezura dhe jeshile. A janë të ngrënshëm bishtajat e farave të rrepkës? Jo vetëm që janë të ngrënshme, por edhe mund të habiteni se sa të shijshme janë.
Ngrënia e bishtajave të farave të rrepkës është një opsion i pazakontë perimesh, por ka shenja për t'u bërë elementi kryesor i tregut të një fermeri. Në fakt ekzistojnë disa lloje të farave të rrepkës ushqimore që rriten posaçërisht për bishtajat e tyre. Ato quhen rrepka "me bisht miu" për shkak të formës së bishtajave. Këto nuk formojnë rrënjë të ngrënshme, vetëm bishtaja të shijshme.
Çdo rrepkë do të formojë një bishtajë. Ato janë pak pikante, por më të buta se rrënja. Në Indi, bishtajat quhen mogri ose moongra dhe shfaqen në shumë kuzhina aziatike dhe evropiane. Teknikisht, bishtajat janë silikë, një tipar i zakonshëm midis bimëve të familjes së mustardës.
Mënyra për të ngrënë farat e rrepkësPods
Me të vërtetë, është kufiri i qiellit dhe bishtajat e farave mund të hahen të papërpunuara në sallata ose të skuqen shpejt për të skuqur. Ato janë gjithashtu të shijshme si pjesë e pjatës së ushqimit me ushqimin tuaj të preferuar. Një mënyrë tjetër e përgatitjes së bishtajave është turshi. Për entuziastët e skuqjes së thellë, ato mund të gatuhen në Tempura dhe të skuqen shpejt si një rostiçeri krokante.
Receta e parë e njohur që përmban bishtajat u shfaq në një libër gatimi të vitit 1789 nga John Farley të quajtur Arti i Gatimit në Londër. Bishtajat u prezantuan gjerësisht në Ekspozitën Ndërkombëtare të Hortikulturës 1866.
Vetëm disa bimë do të prodhojnë në mënyrë të frytshme, kështu që nuk duhet të hiqni dorë nga rrënjët pikante në të gjitha prodhimet tuaja. Farat e rrepkës së ngrënshme të lëna shumë gjatë bëhen bishtaja jashtëzakonisht të shijshme. Bishtajat nuk janë më të gjata se një gisht rozë.
Vjelja e bishtajave të farave të rrepkës duhet të bëhet kur ato janë të reja dhe jeshile të ndezura, ose do të jenë të hidhura dhe të drunjta. Secila është një kënaqësi krokante, e lëngshme dhe e gjelbër. Nëse bishtaja bëhet me gunga, do të bëhet e trashë dhe aroma nuk është aq e mirë.
Pasi të lahen dhe thahen, bishtajat do të qëndrojnë në crisper për një javë. Nëse dëshironi bishtaja të njëpasnjëshme deri në vjeshtë, mbillni farat çdo disa javë.
Recommended:
A mund të hani lule vjollce: Mësoni rreth bimëve të violetës ushqimore
Një bimë jashtëzakonisht e zakonshme, vjollca, është e njohur gjerësisht për praninë e saj si lule e egër dhe gjithashtu ka vendin e saj në kopshte të mirëmbajtura dhe të kultivuara gjithashtu. Por, a e dini se ngrënia e luleve manushaqe është gjithashtu popullore? Mësoni më shumë në këtë artikull
Sëmundja e rrënjës së zezë të rrepkës: Mësoni rreth rrënjës së zezë në bimët e rrepkës
Nëse rrënjët tuaja të rrepkës kanë të çara dhe lezione të errëta, ato mund të kenë sëmundje të rrënjës së zezë. Rrënja e zezë e rrepkës është shumë ngjitëse dhe shkakton humbje të rënda ekonomike në situatat e të korrave. Fatkeqësisht, pasi të korrat infektohen, ajo konsiderohet një humbje totale. Mësoni më shumë këtu
Ndryshku i bardhë i rrepkës - Mësoni rreth sëmundjes së ndryshkut të bardhë të rrepkës
Rrepkat janë një nga kulturat më të lehta, me maturim të shpejtë dhe më të qëndrueshme për t'u rritur. Megjithatë, ata kanë pjesën e tyre të problemeve. Një nga këto është sëmundja e ndryshkut të bardhë të rrepkës. Çfarë e shkakton ndryshkun e bardhë të rrepkës? Mësoni më shumë rreth ndryshkut të bardhë në rrepka në këtë artikull
Bulbs lulesh ushqimore - A mund të hani llamba lulesh dhe lloje të llambave ushqimore
A janë llamba të ngrënshme? Ndërsa ka disa llamba lulesh të ngrënshme, është e mençur të dini me siguri se çfarë po hani dhe nëse është e sigurt përpara se të përpiqeni t'i konsumoni ato. Ky artikull do t'ju ndihmojë me disa llamba ushqimore nëse dëshironi të mësoni më shumë
Info për farat e rrepkës - A mund t'i ruani farat nga bimët e rrepkës
A keni harruar ndonjëherë disa rrepka në kopsht, vetëm për t'i zbuluar disa javë më vonë me majat e lulëzuara të zbukuruara me bishtaja? A keni menduar ndonjëherë nëse mund të korrni bishtaja të farave të rrepkës? Epo, ky artikull do të ndihmojë me këtë
