2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Nëse ju pëlqejnë ushqimet tajlandeze me pesë yje, pikante, mund të falënderoni specat djegës tajlandez për ngrohjen. Përdorimi i specit tajlandez shtrihet edhe në kuzhinat e Indisë së Jugut, Vietnamit dhe kombeve të tjera të Azisë Juglindore. Artikulli vijues përmban informacione mbi rritjen e specave tajlandez për ata prej nesh që e pëlqejnë atë goditje shtesë në vaktet tona.
A janë të nxehta specat Thai?
Fruti i bimës së specit tajlandez është me të vërtetë i nxehtë, më i nxehtë se jalapenos ose serranos. Për të vlerësuar vërtet shijet e tyre të zjarrta, merrni parasysh vlerësimin e tyre Scoville në 50,000 deri në 100,000 njësi nxehtësie! Ashtu si të gjithë specat djegës, specat djegës tajlandez përmbajnë kapsaicinë, e cila është përgjegjëse për nxehtësinë e tyre që ndjen shpimi gjilpërash dhe mund të djegë lëkurën deri në 12 orë.
Rreth bimëve të piperit tajlandez
Specat djegës tajlandez u futën në Azinë Juglindore qindra vjet më parë nga pushtuesit spanjollë. Bima e specit prodhoi një bollëk frutash të vegjël 1 inç (2,5 cm.). Specat janë jeshile kur janë të papjekura dhe piqen në një ngjyrë të kuqe të shkëlqyeshme.
Madhësia e vogël e bimëve të djegës tajlandeze, vetëm rreth një këmbë në lartësi (30,5 cm.), e bën rritjen e kontejnerit një përshtatje të përsosur. Specat qëndrojnë për një kohë të gjatë në bimë dhe duken jashtëzakonisht dekorative.
Si të rriten specat tajlandez
Kur rriteni, merrni parasysh dashurinë e bimës për nxehtësinë dhelagështia dhe nevoja e tyre për një sezon të gjatë rritjeje prej 100-130 ditësh. Nëse jetoni në një rajon me një sezon më të shkurtër, filloni specat djegës brenda tetë javësh para ngricës së fundit për zonën tuaj.
Mbillni farat e specit djegës tajlandez vetëm nën një bazë fillestare të kulluar mirë. Mbajini farat me lagështi dhe të ngrohtë, midis 80-85 F. (27-29 C.). Një tapet me nxehtësi mund të ndihmojë në ruajtjen e temperaturës. Vendosni farat në një dritare të ekspozuar jugore ose jugperëndimore në mënyrë që të marrin dritën maksimale ose të plotësojnë dritën artificialisht.
Kur të gjitha mundësitë për ngrica kanë kaluar në zonën tuaj dhe temperaturat e tokës janë të paktën 50 F. (10 C.), ngurtësoni fidanët gjatë një jave përpara se t'i transplantoni. Zgjidhni një vend që është në diell të plotë me tokë të pasur, të drenazhuar mirë, që ka një pH prej 5,5-7,0 si dhe nuk ka pasur domate, patate ose anëtarë të tjerë Solanum që rriten në të.
Bimët duhet të vendosen 12-24 inç (30,5-61 cm.) larg njëra-tjetrës në rreshta që janë 24-36 inç (61-91,5 cm.) larg njëra-tjetrës ose t'i vendosin bimët 14-16 inç (35,5-40,5 cm.).) veçmas në shtretër të ngritur.
Perdorimet e specit tajlandez
Sigurisht, këto speca gjallërojnë një shumëllojshmëri kuzhinash siç u përmend më lart. Ato mund të përdoren të freskëta ose të thata. Kurora me spec të thatë ose varëse të tjera i japin një hov ngjyrash dekorit tuaj, ashtu si një bimë speci tajlandez në vazo me frutat e saj të bollshme dhe të kuqe të gëzuara. Për të tharë specat djegës tajlandez, përdorni një dehidratues ose një furrë në nivelin më të ulët.
Nëse nuk dëshironi t'i thani specat për përdorim ose dekorim në të ardhmen, ruajini specat në një qese plastike në frigorifer deri në një javë. Mbani mend kurduke i trajtuar këto speca të veçantë për të përdorur doreza dhe kurrë mos e prekni fytyrën ose mos i fërkoni sytë.
Recommended:
Vjelja e specave djegës – Informacion mbi korrjen dhe ruajtjen e specave djegës
Pra, ju keni një kulture të mrekullueshme specash djegës që lulëzojnë në kopsht, por kur i zgjidhni ato? Ka disa gjëra që duhen marrë parasysh përpara se të filloni të korrni speca djegës. Artikulli vijues diskuton opsionet për vjeljen dhe ruajtjen e specave djegës
Rritja e specave djegës në ambiente të mbyllura – Si të kujdeseni për specat djegës në tenxhere
A po kërkoni për një bimë të pazakontë shtëpie për dekorin e vendit tuaj? Ndoshta diçka për kuzhinë, apo edhe një bimë të bukur për t'u përfshirë me një tabaka kopshti me barishte të brendshme? Konsideroni rritjen e specave djegës në ambiente të mbyllura si bimë shtëpiake. Mësoni më shumë rreth rritjes së piperit të brendshëm këtu
Çfarë është një spec djegës Hawk Claw – Rritja dhe ngrënia e specave djegës Takanotsume
Specat djegës me kthetra Hawk, të njohur si specat djegës Takanotsume në Japoni, janë speca të kuq në formë kthetrash, shumë të nxehta dhe të ndezura. Po kërkoni më shumë informacion për specin Takanotsume? Klikoni këtu dhe ne do të ofrojmë informacione rreth rritjes së specave djegës me kthetra skifter në kopshtin tuaj
Përdorimi i specave djegës për kontrollin e dëmtuesve - Si të largoni dëmtuesit me speca djegës
Të gjithë e dimë se spraji i piperit i largon njerëzit e këqij, apo jo? Pra, nuk është domosdoshmërisht e vështirë të mendosh se mund të largosh dëmtuesit e insekteve me speca djegës. Ky artikull ofron informacion shtesë, duke përfshirë një repelant natyral të dëmtuesve të bërë vetë në shtëpi duke përdorur speca djegës
Rritja e specave djegës – Si të rritni specat djegës në shtëpi
Rritja e bimëve të specave djegës është e ngjashme me rritjen e specave zile. Ky anëtar pikant i familjes së specave ka fituar popullaritet në mbarë botën për ndjesitë e mprehta që injekton në ushqimet që duam të hamë. Mësoni se si t'i rritni ato në kopshtin tuaj këtu
