Mbjellja e patateve të reja - Si të rritni patate të reja

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Rritja e të korrave tuaja është një aktivitet familjar argëtues dhe i shëndetshëm. Mësoni se si të rritni patate të reja ju siguron një prodhim të gjatë sezoni të farave të freskëta të foshnjave dhe një prodhim të zhardhokëve që mund të ruhen për pas sezonit. Patatet mund të rriten në tokë ose në kontejnerë. Mbjellja e patateve të reja është e lehtë dhe ka vetëm disa këshilla të veçanta për kujdesin për t'i mbajtur bimët tuaja të shëndetshme.

Kur të mbillni patate të reja

Patatet fillohen më së miri në sezonin e ftohtë. Zhardhokët formohen më mirë kur temperaturat e tokës janë midis 60 dhe 70 gradë F. (16-21 C.). Dy periudhat kur mbillni patate të reja janë pranvera dhe vera. Mbillni patatet e hershme të sezonit në mars ose fillim të prillit dhe të korrat e sezonit të vonë fillojnë në korrik. Mbjelljet e hershme të sezonit që mbijnë mund të dëmtohen nga ngricat mashtruese, por do të kërcejnë menjëherë për sa kohë që dherat qëndrojnë të ngrohta.

Mbjellja e patateve të reja

Patatet mund të fillohen nga farat ose farat e patateve. Farat e patateve rekomandohen sepse janë edukuar për t'i rezistuar sëmundjeve dhe janë të certifikuara. Ata gjithashtu do t'ju ofrojnë korrjen më të hershme dhe më të plotë në krahasim me bimët e fillimit të farës. Metodat për rritjen e patateve të reja ndryshojnë vetëm pak nga shumëllojshmëria. Si rregull i përgjithshëm, rritja e patateve të reja kërkon tokë të drenazhuar mirë me shumëlëndë organike e inkorporuar. Rritja e patateve të reja kërkon shumë ujë për të nxitur prodhimin e zhardhokëve.

Shtrati i mbjelljes duhet të punohet mirë dhe të plotësohet me lëndë ushqyese organike. Gërmoni llogore 3 inç (8 cm.) të thella dhe 24 deri në 36 inç (61-91 cm.) larg. Pritini farat e patateve në pjesë që kanë të paktën dy deri në tre sy ose pika rritjeje. Mbillni copat 12 inç (31 cm.) larg njëra-tjetrës me shumicën e syve të drejtuar lart. Mbuloni lehtë copat me tokë kur rritni patate të reja. Ndërsa mbijnë, shtoni më shumë tokë për të mbuluar rritjen e gjelbër derisa të përputhet me nivelin e tokës. Hendeku do të mbushet dhe patatet do të rriten derisa të jenë gati për korrje.

Kur të korrni patate të reja

Zardhokët e rinj janë të ëmbël dhe të butë dhe mund të gërmohen nga afër sipërfaqja e tokës, ku kërcellet nëntokësore janë shtresuar dhe prodhojnë bishtin. Mblidhni patatet e reja në fund të sezonit me një pirun. Gërmoni 4 deri në 6 inç (10-15 cm.) rreth bimës dhe nxirrni patatet. Kur rritni patate të reja, mbani në mend se shumica e bishtinave do të jenë afër sipërfaqes dhe gërmimi juaj duhet të jetë sa më i kujdesshëm që të jetë e mundur për të shmangur dëmtimet.

Ruajtja e patateve të reja

Shpëlajini ose fshijini papastërtitë në zhardhokët tuaj dhe lërini të thahen. Ruani ato në një temperaturë prej 38 deri në 40 gradë F. (3-4 C.) në një dhomë të thatë dhe të errët. Patatet mund të ruhen për disa muaj në këto kushte. Vendosini ato në një kuti ose enë të hapur dhe kontrolloni shpesh për patate të kalbura pasi kalbja do të përhapet dhe mund të shkatërrojë të gjithë grumbullin shpejt.