2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Kimoni është një barishte aromatike dhe aromatike. Fara e qimnosë është pjesa më e përdorur e bimës dhe mund të përdoret në pjekje, supa, zierje dhe ushqime të tjera, por të gjitha pjesët e bimës janë të ngrënshme. Rritja e farave të qimnosë kërkon pak durim, pasi bima e qimnokut është një dyvjeçare dhe nuk bën më shumë sesa rritet në mënyrë vegjetative në sezonin e parë. Bima e qimnit i ngjan një karote dhe i jep farën në vitin e dytë.
Mëso rreth bimës së qimnotit
Bima e qimnokut (Carum carvi) është një bienale barishtore që do të piqet deri në 30 inç (75 cm.) e lartë. Bima është vetëm rreth 8 inç (20 cm.) e gjatë në sezonin e parë me gjethe të ngjashme me karotën dhe një rrënjë të gjatë. Në vitin e dytë, bima do të trefishohet në madhësi dhe gjethja bëhet më pupla me kërcell të fortë. Në çadra shfaqen lule të vogla të bardha, të cilat fillojnë në maj dhe zgjasin deri në fund të verës. Lulet e shpenzuara japin fara të vogla kafe të forta – erëza qimnon që është një pjesë e rëndësishme e shumë kuzhinave rajonale.
Si të rritet qimnon
Erëza e qimnosë është një bimë e papërdorur dhe e rritur rrallë në shumicën e kopshteve me barishte. Është vendas në Evropë dhe Azinë Perëndimore, ku lulëzon në diell të plotë dhe në tokë të drenazhuar mirë me rangun e pH prej 6.5 deri në 7.0. Nuk është një bimë e mirë për të nxehtë dhe të lagështklima dhe preferon zonat e ftohta të buta. Mbillni farat 1/2 inç (1 cm.) thellë në vjeshtë ose pranverë.
Pasi të mbijë fara, holloni bimën e qimnotës në një distancë prej 8 deri në 12 inç (20-31 cm.). Në klimat më të ftohta, lyeni rrënjët e bimës shumë me kashtë ose mulch organik, i cili do të shtojë lëndë ushqyese në tokë.
Mbirja është e ngad altë dhe sporadike kur rriten farat e qimnosë dhe bari mund të ndërpritet për të ndihmuar në parandalimin e barërave të këqija dhe për të menaxhuar kushtet e tokës.
Kërkohet shumë pak kultivim në rritjen e qimnit, por lagështia e duhur është një komponent i rëndësishëm në vitin e parë. Gjethja e bimëve të qimnosë duhet të mbahet e thatë gjatë ujitjes, kështu që një zorrë pikuese është një mënyrë e shkëlqyer për të mbajtur nivelin e lagështisë së tokës.
Prisni bimën përsëri në vjeshtë pasi ajo do të vdesë dhe do të riprodhojë në pranverë. Qimoni ka pak dëmtues ose probleme sëmundjesh. Mbillni një kulture të dytë një vit pas të parës për prodhim të qëndrueshëm.
Kimoni i korrjes
Rritja e qimnosë ju ofron një burim të freskët erëzash që është i adaptueshëm dhe ruhet mirë. Të gjitha pjesët e bimës së qimnit janë të ngrënshme. Mblidhni gjethet në vitin e parë ose të dytë për t'i dhënë shije sallatave. Kur bima të ketë prodhuar farë, gërmoni rrënjën dhe përdorni atë si çdo perime me rrënjë. Farat mblidhen kur marrin një ngjyrë kafe të pasur dhe të thellë. Pritini çadrat nga bima dhe vendosini në një qese letre. Lërini të thahen në një qese të hapur për disa ditë dhe më pas tundeni qesen për të hequr erëzën e qimnonit.
Kopshtet me barishte janë më të plota kur rritni qimnon dhe shtoni aromën karakteristikenë raftin tuaj të erëzave.
Recommended:
Rritja e qimnotit nga fara: Si dhe kur të mbillni farat e qimnotit
Rritja e qimnosë nga farat nuk është e vështirë dhe do të kënaqeni me pamjen e gjetheve të dantellave dhe grupeve të luleve të vogla të bardha. Pasi bima të jetë pjekur, ju mund të përdorni gjethet dhe farat në një shumëllojshmëri të pjatave me shije. Mësoni se si të mbillni farat e qimnonit në këtë artikull
Dëmtuesit e zakonshëm të qimnotit: Si të vritni insektet që hanë bimët e qimnotit
Dëmtuesit e qimnosë jo vetëm pakësojnë shëndetin e bimëve, por mund të futen në grackë në fruta, duke degraduar vlerën e farës së korrur dhe duke transmetuar sëmundje. Klikoni këtë artikull për një listë të insekteve që hanë qimnon dhe si të luftoni këta pushtues të vegjël
Farat dhe prerjet e qimnotit: Përhapja e barërave të qimnotit në kopsht
Më shpesh, bimët e qimnotit rriten për qëllime të korrjes së farave. Dhe ndërsa rritja e qimnosë nga fara do të kërkojë pak vëmendje ndaj detajeve, procesi i shumimit të qimnosë është i thjeshtë. Mësoni më shumë rreth përhapjes së bimëve të qimnosë në këtë artikull
Rritja e farave të lulelakrës - Këshilla për korrjen dhe ruajtjen e farave të lulelakrës
Më pëlqen lulelakra dhe zakonisht rrit disa në kopsht. Në përgjithësi blej bimë për shtrat, megjithëse lulelakra mund të fillohet nga fara. Ky fakt më bëri të mendoj. Nga vijnë farat e lulelakrës? Ky artikull do të ndihmojë në përgjigjen e kësaj
Rritja e farave të majdanozit: Si mund të rritet majdanozi nga farat
Majdanozi është një bienale që rritet kryesisht si vjetore. Shumica prej nesh blejnë barishte, por a mund të rritet majdanozi nga farat? Nëse po, si e rritni majdanozin nga farat? Mësoni përgjigjet e këtyre pyetjeve në këtë artikull
