Familja e bimëve të Chard Swiss - Mësoni rreth varieteteve të ndryshme të bimëve Chard

Përmbajtje:

Familja e bimëve të Chard Swiss - Mësoni rreth varieteteve të ndryshme të bimëve Chard
Familja e bimëve të Chard Swiss - Mësoni rreth varieteteve të ndryshme të bimëve Chard

Video: Familja e bimëve të Chard Swiss - Mësoni rreth varieteteve të ndryshme të bimëve Chard

Video: Familja e bimëve të Chard Swiss - Mësoni rreth varieteteve të ndryshme të bimëve Chard
Video: Vegan Since 1951! 32 Years Raw! A Natural Man of Many Skills; Mark Huberman 2024, Mund
Anonim

Chard është një perime jeshile me gjethe të sezonit të ftohtë. Bima është e lidhur me panxharin, por nuk prodhon rrënjë të ngrënshme globulare. Bimët Chard vijnë në shumë varietete dhe ngjyra. Brinjët me ngjyra të ndezura të kërcellit të selinosë i përkasin familjes së mirënjohur të bimëve të chard zvicerane. Zgjedhjet vazhdojnë të vijnë me një ylber të llojeve të chard zvicerane. Kjo bimë ushqyese rritet lehtë dhe mund të korret disa herë në pranverë.

Familja e bimës së Chard Swiss

Përshkruesi "zvicerian" iu shtua emrit chard për ta dalluar atë nga chardon francez. Chard ka një aromë më të butë se spinaqi dhe gjethet jeshile shumë të ngjashme. Gjethet lindin mbi kërcell të gjatë që mund të variojnë në ngjyrë nga e bardha në të kuqe të ndezur dhe shumë nuanca në mes.

Varietetet e drithit janë të gjitha të pasura me vitaminë C dhe mbartin 100 për qind të nevojave tuaja për vitaminë K. Bimët e Chard janë gjithashtu të ulëta në kalori, me një filxhan (240 ml.) që ka vetëm 35 kalori.

Llojet e Chard Swiss

Bimët e Chard kanë disa emra përveç chard zvicerane. Panxhari i gjetheve, panxhari i gjethit dhe panxhari i spinaqit janë disa, me dialekte rajonale që i shtohen listës. Varietetet më të zakonshme të letrës prodhojnë kërcell të verdhë, të bardhë ose të kuq, por ka edhe kërcell nërozë, vjollcë, portokalli dhe nuanca në mes. Të gjitha llojet e qerthinës janë bimë me rritje të shpejtë, të sezonit të ftohtë që lulëzojnë në tokë të lagësht dhe të pasur me humus.

Variantet e Chard

Gjithmonë duket se del një hibrid i ri në qendrat e kopshteve, por ndonjëherë varieteti më i mirë i drithit zviceran është lloji i provuar dhe i vërtetë.

  • Një nga drithërat që do të ofrojë ngjyrë të ndritshme të kontrastit në kopshtin e perimeve është tipi i mesit të kuq. Tre fara për të provuar janë Burgundy, Rhubarb dhe Ruby. Kërcelli i kuq i shkëlqyeshëm gjallëron paletën zakonisht jeshile të kopshtit.
  • Bimë Chard me kërcell të bardhë, duke përfshirë Geneva, Lucullus, Winter King dhe Perpetual.
  • Për pak argëtim në kopsht, zgjidhni një nga përzierjet Rainbow. Një pako farash do të prodhojë bimë me ngjyra të shumta brinjësh.

Varianti më i mirë i Chard Swiss

Zgjedhja e "më të mirës" së diçkaje është shpesh subjektive. Zgjedhja varet nga vendi ku është kopshti juaj dhe çfarë madhësie dhe ngjyre dëshironi. Për një bimë chard që ofron një shtëpi të rrumbullakët me ngjyrë, madhësi dhe lehtësi në rritje, Bright Lights është një fitues.

Universiteti Shtetëror i Oregonit rekomandon Rhubarb, Fordhook Giant, Bright Yellow dhe Silverado me kërcellet e tij të tonifikuara argjendtë.

Çfarëdo varietet të zgjidhni, provoni ta hani bimën në mënyra të ndryshme. Përdorni vetëm gjethet e freskëta në një sallatë ose thajini ato si spinaqi. Pritini dhe ziejini brinjët veçmas nga gjethet sepse kanë nevojë për një kohë më të gjatë gatimi. Ju gjithashtu mund të ngrini një kulture parakolp chard zvicerane. Zbardhni kërcellet dhe gjethet dhe më pas paketoni ato në frigoriferkontejnerë.

Recommended: