2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Ndikimet lindore janë bërë kryesore në Shtetet e Bashkuara dhe vende të tjera. Kuzhinat janë të pasura në shumëllojshmëri, të shëndetshme, shumëngjyrëshe, të zhytura në shije dhe ushqim, dhe të disponueshme gjerësisht. Rritja e një kopshti me barishte aziatike sjell këto shije dhe përfitime ekzotike për kuzhinierin e shtëpisë.
Nëse jeni i ri në gatimet aventureske, mund të pyesni veten, cilat janë barishtet aziatike? Ato janë produkte të qytetërimeve shekullore, metodat fleksibël dhe adaptive të gatimit të të cilëve përdorin bimë të kultivuara dhe natyrore për përdorimet e tyre medicinale, shqisore dhe të shëndetshme. Ka shumë lloje të bimëve barishtore aziatike për t'u rritur për pothuajse çdo klimë, ose si barishte në vazo. Provoni disa dhe zgjeroni horizontet tuaja të kuzhinës.
Çfarë janë barishtet aziatike?
Shijet e Kinës, Japonisë, Tajvanit, Vietnamit, Tajlandës dhe Indisë Lindore janë vetëm disa nga përdorimet mahnitëse të bimëve aziatike. Rajonet diktojnë shijet dhe bimët mbizotëruese, por ka shumë përdorime ndërkulturore të së njëjtës bar, si koriandër.
Sazimi i gjerë i bimëve aziatike kontribuon në stilin tradicional të ushqimit për çdo rajon. Ndërsa kuzhinierët tajlandez mund të përdorin borzilok tajlandez, speca djegës të vegjël të kuq dhe qumësht kokosi si shije bazë, qimnon i zi dhe garam masala janë paraqitur në shumë pjata indiane. Domosdoshmëria eprodhimet vendase kanë drejtuar përdorimin e bimëve vendase për aromatizues si dhe për qëllime mjekësore.
Llojet e bimëve aziatike
Ka kaq shumë lloje të bimëve barishtore aziatike sa një listë e plotë do të ishte e pamundur këtu. Më të zakonshmet dhe varietetet që rriten në Amerikën e Veriut janë më të përshtatshmet për përdoruesit dhe më të përshtatshmit për shumë lloje të kuzhinës aziatike.
Së bashku me një përzgjedhje të specave aziatikë, qepëve, zarzavate me gjethe dhe zhardhokëve, kopshti i plotë i barishteve aziatike duhet të ketë sa vijon:
- Koriandër
- Mint
- bar limoni
- Xhenxhefil
- gjethe gëlqereje kafir
- Qiqerra hudhër
- Bim Shiso
Këto janë të gjitha barishte të lehta aziatike për t'u rritur dhe farat ose fillimet janë shpesh të disponueshme në qendrat e kopshtit.
Si të rriten barishtet aziatike
Bimë të tilla si nenexhiku, rigoni, trumza dhe borziloku janë bimë jashtëzakonisht të qëndrueshme dhe të thjeshta për t'u rritur në kopsht ose në një enë. Shumë prej bimëve aziatike kërkojnë klimë të butë deri në të ngrohtë, por ato gjithashtu mund të përshtaten me kontejnerë për t'u rritur në një dritare të ngrohtë me diell.
Fillimi nga fara është një mënyrë e lirë për të provuar dorën tuaj në kopshtarinë e bimëve ekzotike. Ndiqni udhëzimet e paketës me kusht që ato të jenë në anglisht, ose thjesht filloni ato si çdo farë në banesa ose tenxhere të vogla. Shumica e bimëve kanë nevojë për rrezet e diellit, ngrohtësinë dhe lagështinë fillestare dhe më pas mund të përballojnë disa periudha më të thata pasi bimët të jenë pjekur. Fillimet duhet të dalin në shtratin e kopshtit në një vend me diell me kullim të mirë pasi të ketë kaluar i gjithë rreziku i ngricës.
Kini kujdes për dëmtuesit dhe shmangnilotim sipër pasi bimët mund të jenë të ndjeshme ndaj lagështirës së tepërt dhe të zhvillojnë probleme me ndryshkun ose kërpudhat. Shkurtoni varietetet e drurit për të nxitur rritjen kompakte, për të hequr materialin e vdekur bimor dhe për të hequr lulet, veçanërisht në bimë si koriandri ose borziloku.
Të mësosh se si të rriten barishtet aziatike mund të jetë një përpjekje e vlefshme që do t'ju japë shije dhe aroma interesante për të luajtur në kuzhinën tuaj gjatë gjithë vitit.
Recommended:
Çfarë është një dardhë aziatike Kosui: Si të rriten dardha aziatike Kosui
Nëse i doni dardhat, por nuk keni rritur kurrë një varietet aziatik, provoni pemën e dardhës Kosui. Rritja e dardhave Kosui është shumë e ngjashme me rritjen e çdo varieteti dardhe evropiane, kështu që mos kini frikë t'i jepni një lëvizje. Ky artikull do t'ju ndihmojë të filloni. Klikoni këtu për më shumë informacion
Çfarë është një dardhë aziatike Chojuro – Mësoni rreth Rritjes së Pemëve Aziatike Chojuro
Një zgjedhje e shkëlqyer për një dardhë aziatike është dardha aziatike Chojuro. Çfarë është një dardhë aziatike Chojuro, të tjerët nuk e bëjnë? Kjo dardhë është e njohur për shijen e saj të gjalpës! Jeni të interesuar në rritjen e frutave Chojuro? Klikoni këtu për më shumë informacion
Çfarë janë bimët barishtore të fikut - Mësoni rreth përdorimit të bimës së fikut në kopsht
Bimët shumëvjeçare me origjinë nga Amerika e Veriut, Evropa dhe Azia, bimët e fikut priren të mos jenë të dukshme, dhe për këtë arsye janë të pazakonta në kopshtet e zakonshme. Thënë kështu, përdorimet e bimëve të fikut janë të shumta, një nga arsyet pse kopshtarët mund të zgjedhin t'i rritin ato. Mësoni më shumë këtu
Çfarë është një psilinë e agrumeve aziatike - Mësoni rreth kontrollit të agrumeve aziatike
Nëse po vëreni probleme me pemët tuaja të agrumeve, mund të jenë dëmtuesit më konkretisht, dëmtimi i psilideve të agrumeve aziatike. Mësoni më shumë rreth ciklit jetësor të psilideve të agrumeve aziatike dhe dëmit që shkaktojnë këto dëmtues, duke përfshirë trajtimin, në këtë artikull
Kujdesi i zambakëve aziatikë - Si të rriten zambakët aziatikë
Të gjithë i duan zambakët. Mbjellja e zambakëve aziatikë në peizazh siguron lulëzimin më të hershëm të zambakëve. Kujdesi për zambakët aziatikë është i thjeshtë pasi të keni mësuar se si të rritni zambakë aziatikë. Ky artikull do të ndihmojë me këtë
