2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Të pëlqejnë shijet dhe aromat intensive të kuzhinës meksikane? Dizajnimi i një kopshti me barishte meksikane për peizazhin tuaj mund të jetë gjëja më e mirë për t'u shtuar pak në jug të kufirit në darkat e natës së javës. Ky lloj peizazhi i ngrënshëm nuk është vetëm tërheqës, por edhe funksional.
Si të dizenjoni një kopsht me tema barishtore meksikan
Forma ideale për këtë kopsht është një katror ose drejtkëndësh, i cili do t'ju lejojë të lëvizni lehtësisht nëpër kopsht gjatë korrjes. Madhësia e kopshtit tuaj mund të ndryshojë, por një hapësirë 8 x 12 këmbë është një madhësi e bukur.
Numero uno kur dizajnoni një kopsht me barishte meksikane duhet ta bëni gati. Procesi i planifikimit fillon në dimër dhe pranverë me fundin e verës deri në fillim të vjeshtës që është koha më e mirë për të përgatitur zonën për mbjelljen pranverore.
Shënoni kufijtë e kopshtit tuaj barishtor meksikan në një zonë që merr diell të plotë dhe hiqni të gjithë barin dhe barërat e këqija, si dhe shkëmbinjtë dhe rrënjët e mëdha. Gërmoni shtigjet tuaja disa centimetra dhe grumbulloni papastërtitë që rezultojnë në sipërfaqet e mbjelljes për të krijuar shtretër të ngritur. Përdorni tulla ose gurë shtrimi për të rreshtuar shtigjet, kornizën e jashtme të kopshtit dhe diamantin qendror.
Ndrysho tokën e kopshtit tuaj barishtor meksikan me shumë kompost ose lëndë të tjera organike dhe më pas lyej shtretërit me kashtë, gjethe të copëtuara ose lëndë organike shtesë.
Bimë barishtore meksikane
Tjetër vjen pjesa argëtuese. Është koha për të zgjedhur bimët barishtore meksikane - dhe ndoshta disa bimë të tjera thelbësore për kuzhinën latine - që do të krijojnë kornizën për kopshtin tuaj me tematikë barishtore meksikane. Jo të gjitha duhet të jenë barishte; me siguri do të dëshironi të përfshini disa domate ose domate dhe ndoshta një bimë speci Serrano ose bimë jalapeno ose specin tuaj të preferuar djegës. Oh, dhe ju duhet të keni hudhër dhe qepë, të cilat mund të futen midis bimëve të tjera kudo që të përshtaten. Ndoshta, edhe një pemë bli në vazo në qendër të kopshtit.
Sigurisht që disa bimë barishtore meksikane "duhet të kenë" kërcejnë menjëherë:
- Kimon
- Ciliantro
- Oregano
- Mente (për mojito!)
Nëse nuk jeni një adhurues i madh i cilantros, ndoshta mbillni pak majdanoz me gjethe të sheshta për një aromë më të butë. Nëse jetoni në një rajon më të nxehtë, mbillni cilantro në një tenxhere. Cilantro, ose koriandër, priret të rruajë kur temperaturat rriten, kështu që duke e vendosur në vazo, ju mund ta largoni barin nga dielli i nxehtë duke nxitur prodhimin e gjetheve dhe jo të farave. Menta, gjithashtu, duhet të vendoset në vazo për të frenuar zakonin e saj të shfrenuar në rritje.
Timma dhe borzilok duhet të përfshihen gjithashtu në kopshtin me tematikë me barishte meksikane. Së bashku me rigonin meksikan, këta të tre bëhen buqeta latine garni, shtylla kurrizore e gatimit latin.
Përtej këtyre opsioneve më të dukshme, kur rriten barishte meksikane, ka një bollëk përbërësish më pak të njohur, thelbësorë për kuzhinën.
- Fara Annatto përdoret për t'i dhënë shije mishit dhe për të ngjyrosur pjatat e orizit dhe Pipicha është një version më i fortë icilantro dhe gjendet në salsa jeshile dhe enët e misrit.
- Me shijen e tyre të jamballit/koprës, gjethet e Hoja Santa përdoren për të mbështjellë ushqimin ashtu siç përdoren tortillat.
- Bima Epazote është një tjetër kultivues i shfrenuar që ka nevojë për pak përmbajtje.
- Papaloquelite përdoret shumë si cilantro, por me një shije krejtësisht të papërshkrueshme.
- Më pas kemi edhe Lipia, e cila përdoret në shumë ëmbëlsira dhe pije meksikane. E njohur gjithashtu si verbena e limonit, gjethet e kësaj barishte mund të zëvendësojnë lëkurën e limonit në shumicën e recetave.
Dhe, së fundi, megjithëse shumica prej nesh e atribuojnë përdorimin e tij në kuzhinën italiane, mbillni pak borzilok. Borziloku i ëmbël shfaqet në një sërë recetash meksikane.
Kujdesi për kopshtet me barishte meksikane
Ujitni kopshtin në mënyrë të moderuar, por kini kujdes gjatë periudhave të thata.
Ushqeni domatet, specat dhe borzilokun me një pleh organik; në mënyrë ideale një spërkatje me gjethe çaji plehrash. Megjithatë, shmangni teproni me azotin, pasi shumë mund të reduktojë frutat.
Recommended:
Kujdesi për bimët meksikane të zinjës: Si të rriten lulet meksikane të zinjës
Nëse jeni duke kërkuar për lule me ngjyra të shkëlqyera që derdhen në skajet e kontejnerëve, merrni parasysh rritjen e zinnias meksikane, e cila lulëzon me ngjyra të ndezura gjatë gjithë sezonit. Për më shumë informacion rreth luleve meksikane zinnia dhe këshilla për kujdesin e bimëve, klikoni këtu
Menaxhimi i barërave të këqija të aguliçes meksikane: Si të shpëtojmë nga bimët e aguliçes meksikane
Megjithëse krijon një bollëk lulesh rozë në kufij, natyra pushtuese e luleve të aguliçes meksikane shpesh bën që shumë kultivues të kërkojnë zgjidhje për heqjen e bimëve. Klikoni këtë artikull për më shumë informacion mbi kontrollin e aguliçes meksikane
Bimët e dorëzonjës meksikane – Këshilla për rritjen e dorëzonjës meksikane në kopshte
Kopshtet e luleve të mbushura me portokalli fluoreshente dhe bimë me lule të kuqe janë një pamje e mirëseardhur për kolibrat dhe fluturat. Një bimë e tillë e gjallë, shkurret e dorëzonjës meksikane, është një zgjedhje popullore e bërë nga kopshtarët e shtëpisë për këtë arsye. Mësoni më shumë rreth tij këtu
Bimë barishtore për kopshtet turke - Si të rritet një kopsht me barishte turke
Turqia është e famshme për erëzat e saj dhe për arsye të mira. Bimët nga Turqia përdoren në të gjithë botën për ta bërë humdrumin në spektakolar. Ju mund të përjetoni shumë nga këto shije të këndshme duke mbjellë një kopsht me barishte turke. Mësoni më shumë këtu
Kujdesi për shqopën meksikane - Mësoni si të mbillni shqopën meksikane në kopsht
Shqopa meksikane është shumë tërheqëse për fluturat, bletët dhe kolibrat. Edhe pse është një mbulesë fantastike për tokë, ai funksionon mirë edhe në kontejnerë ose shporta të varura. Klikoni këtë artikull për të mësuar rreth rritjes së shqopës meksikane në kopshtin tuaj
