Kopshtaria Organike e Farave - Çfarë janë Farat Organike

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

A keni menduar ndonjëherë se çfarë përbën një bimë organike? Departamenti i Bujqësisë i Shteteve të Bashkuara ka një sërë udhëzimesh për materialet organike, por linjat janë turbulluar nga futja e farave OMGJ dhe specieve të tjera të ndryshuara. Lexoni për një udhëzues për kopshtarinë e vërtetë organike të farave, në mënyrë që të jeni të pajisur me informacione për të mbrojtur ju dhe familjen tuaj.

Çfarë janë farat organike?

Kopshtari natyral ka një sy për praktikat e shëndetshme të kopshtarisë dhe varietetet e farave që nuk kanë kimikate dhe lloje të ushqimeve të pastra të egra pa ndryshime gjenetike. Ky është një urdhër i gjatë në tregun bujqësor të sotëm, ku kompanitë e mëdha kontrollojnë pjesën më të madhe të farës që del në treg, duke prezantuar rregullimet e tyre për këto fara në një përpjekje për të kontrolluar aspektet e këtyre bimëve.

Çfarë janë farat organike? Është një farë e pandryshuar që vjen nga një bimë e rritur thjesht organike. Informacioni për farat organike vjen nga udhëzimet e Departamentit të Bujqësisë së Shteteve të Bashkuara dhe mbështetet tek fermerët e përkushtuar për të siguruar që fara është në përputhje me rregulloret.

Informacion për farat organike

Për të kuptuar se çfarë do të thotë organike, duhet të dini përkufizimin e qeverisë. Kopshtaria organike ndjek një sërë rregullashkrijuar nga një organ i qeverisë sonë që merret me të gjitha gjërat bujqësore – USDA. Kopshtet organike duhet të rritin bimë në një mjedis të shëndetshëm me përdorim të kufizuar dhe specifik kimik.

Disa lloje herbicidesh dhe pesticidesh janë të disponueshme për kopshtarin organik, por lista është e shkurtër dhe metodat dhe sasitë e aplikimit janë të kufizuara. Farat nga bimët e rritura në mënyrën e përcaktuar mund të etiketohen si organike.

Çfarë janë farat organike? Ato janë farat që rrjedhin nga bimët që përputhen me sistemet organike të përcaktuara nga USDA. Çdo farë që ka ardhur nga bimë në një fermë që nuk përputhet me atë grup rregullash nuk është teknikisht organike.

Rregullat e kopshtarisë organike të farave

Organik është një term mjaft i ri për bujqësinë, sepse tradicionalisht, fermerët punonin natyrshëm në kopsht. Vetëm brenda shekullit të kaluar përdorimi i gjerë i pesticideve, herbicideve dhe praktikave të paqëndrueshme të kopshtarisë janë bërë të zakonshme.

Kopshtarët e shtëpisë priren të ndjekin rregullat organike vetëm nga kërkesa për të ditur se çfarë ka në ushqimin e tyre. Bujqësi në shkallë të gjerë nuk e kanë luksin e barërave të këqija me dorë ose kontrollet jo-invazive ose të integruara të dëmtuesve. Bujqësia është një biznes dhe drejtohet në mënyrën më të përshtatshme, edhe pse jo gjithmonë më e natyrshme.

Farat organike të kopshtit nuk mund të vijnë nga një fermë që ka përdorur ndonjë luftëtar kimik ose metoda të paqëndrueshme. Një prodhim i tillë është më i kushtueshëm, kërkon më shumë kohë dhe përpjekje dhe në përgjithësi ndiqet vetëm nga ferma më të vogla. Prandaj, farat organike të kopshtit nuk janë aqgjerësisht i disponueshëm si varietete komerciale.

Burimet në internet dhe disa fidanishte të besueshme mund të tregojnë se ku mund të blini fara organike. Vetëm sigurohuni që të kontrolloni paketën e farës, pasi ato duhet të mbajnë një etiketë që siguron që fara është organike.

Ku mund të blini fara organike

Zyra juaj e ekstensionit të qarkut është një burim i shkëlqyer i artikujve organikë. Ju gjithashtu mund të kërkoni ferma organike pranë jush dhe t'i kontaktoni ato për burimet e farës. Megjithatë, metoda më e shpejtë është përdorimi i një katalogu farash nga një kompani me reputacion si Seeds of Change, e cila ka të gjitha farat organike dhe jo OMGJ, ose Grow Organic.

Mos harroni, farat janë vetëm fillimi i procesit të kopshtarisë organike. Ju duhet të ndiqni praktikat e rritjes që shmangin kimikatet, të përdorni tokë natyrale të pasur me lëndë ushqyese dhe ujë pa kimikate për të vazhduar rrugën organike dhe të siguroheni që frutat dhe perimet të jenë në gjendjen më natyrale të mundshme.