Llojet e panxharit - Cilat janë disa lloje të zakonshme të panxharit

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Nëse jetoni në një klimë të freskët, kultivimi i panxharit është projekti i përsosur i kopshtit për ju. Jo vetëm që janë tolerante ndaj temperaturave më të ftohta, por këto bukuroshe të vogla janë pothuajse plotësisht të ngrënshme; zarzavatet janë të shkëlqyera në sallata dhe rrënjët mund të zihen në avull, të pjekura ose turshi. Ka shumë varietete të ndryshme panxhari, kështu që është vetëm një çështje për të vendosur se cilat lloje të bimëve të panxharit dëshironi të rriteni.

Si të rriten lloje të ndryshme panxhari

Panxhari i tryezës quhet edhe panxhari i kopshtit, rrepa e gjakut ose panxhari i kuq. Pjesa e sipërme e panxharit është jashtëzakonisht e lartë në vitaminë A, ndërsa rrënja e panxharit është një burim i mirë i vitaminës C. Këto perime të motit të ftohtë rriten mjaft lehtë. Shumica e llojeve të bimëve të panxharit janë tolerante ndaj nxehtësisë, por me të vërtetë lulëzojnë në temperatura midis 60-65 F. (15-18 C.) në diell të plotë dhe mund t'i rezistojnë temperaturave të ftohta, të ndrojtur nga ngrirja. Ato mund të mbillen 30 ditë përpara datës pa ngrica të rajonit tuaj.

Rritni panxharët në tokë të lirshme, me drenazhim të mirë, e cila është e pastruar nga gurët dhe mbeturinat e tjera që mund të ndikojnë në zhvillimin e rrënjës. Nëse keni tokë të ngarkuar shumë argjilë, ndryshojeni atë me lëndë organike. Sigurohuni që toka juaj të ketë një pH midis 6.2-6.8 pasi panxhari është i ndjeshëm ndaj aciditetit.

Bimfarat e panxharit ½ inç (1,27 cm.) të thella, të ndara një inç (2,5 cm.) nga njëra-tjetra me 12-18 inç (30-46 cm.) midis rreshtave. Hollojini fidanët në 1-3 inç (1-7,5 cm.) larg njëri-tjetrit.

Variantet e zakonshme të panxharit

Siç u përmend, ka një sërë varietetesh të ndryshme të panxharit, secila me vetitë e saj unike. Shumica janë rritur për vetë rrënjën e panxharit, e cila vjen në forma, madhësi dhe nuanca të ndryshme, megjithëse disa lloje, si 'Bull's Blood', rriten kryesisht për zarzavate. Disa lloje të panxharit rriten për aftësinë e tyre për t'u ruajtur për periudha të gjata kohore.

Ka një numër panxharësh të hapur të pjalmuar në dispozicion të kopshtarit të shtëpisë. Egjiptiani i Crosby është një tjetër varietet i shkëlqyer i rritur jo vetëm për rrënjën e tij uniforme, të kuqe të ëmbël, por edhe për zarzavatet e tij të shijshme të buta. Disa nga varietetet më të hershme të pjekurisë trashëgimi përfshijnë:

• Detroit Dark Red (pjekur në 58 ditë)
• Çudi e hershme (52 ditë)
• Sangria (56 ditë)
• E dashur (58 ditë)

Ruby Queen maturohet në 60 ditë dhe është shumë i butë, i ëmbël me rrënjë të njëtrajtshme, ndërsa Gjethja jeshile Lutz është gati për 70 ditë dhe është e kuqe vjollcë me majat e gjelbra të shijshme të mëdha dhe rritet si një lloj dimëror. panxhar.

Disa nga varietetet hibride të panxharit përfshijnë:

• Avenger, i cili është i mirë për rrënjët e kuqe jeshile dhe në formë globi
• Big Red maturohet në 55 ditë dhe është një nga prodhuesit më të mirë të sezonit të vonë.
• Gladiator po piqet me shpejtësi në vetëm 48 ditë dhe është i shkëlqyeshëm për konservim.
• Pacemaker është gati në 50 ditë me shkëlqyeshëmrrënjët.
• Red Ace maturohet në 53 ditë me rrënjë të ëmbla dhe rritje të fuqishme.
• Warrior zgjat 57 ditë dhe ka rrënjë uniforme në formë globi që zhvillohen me shpejtësi dhe jeshile të ngjyrosura me të kuqe.

Ekzistojnë gjithashtu varietete miniaturë panxhar si Little Ball (50 ditë) dhe Little Mini Ball (54 ditë), rrënjët e të cilave arrijnë vetëm në madhësinë e një dollari argjendi dhe, kështu, janë jashtëzakonisht të butë.

Ekzistojnë gjithashtu disa varietetet e panxharit të specializuar të rritura për karakteristika specifike.

• Cylindria (60 ditë) është rritur për formën e saj të gjatë cilindrike që rezulton në fetë me madhësi të barabartë.
• Touchstone Gold është një varietet i ri me rrënjë të vogla të verdha që ruajnë ngjyrën e tyre pasi të jenë gatuar.
• Green Top Bunching (65 ditë) ka rrënjë të kuqe të ndezura me majat superiore për zarzavate
• Artë (55 ditë) ka një ngjyrë të këndshme të verdhë të butë dhe një aromë të ëmbël e të butë
• Di Chioggia (50 ditë) është një trashëgimi italiane e njohur për brendësinë e saj të kuqe dhe të bardhë me vija, shijen e ëmbël, të butë dhe maturimin e hershëm.

Çfarëdo lloj varieteti panxhari që vendosni të rritni, shumica e panxharit mund të ruhen për disa javë, qoftë në një qese në frigorifer, në një bodrum me rrënjë ose në një gropë të hapur të hapur në tokë para ngrirjes. Panxhari ruhet më së miri në 32 F. (0 C.) me 95 përqind lagështi.