2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Hudhra gjendet pothuajse në çdo kuzhinë në planet. Ky popullaritet ka bërë që gjithnjë e më shumë njerëz të përpiqen të kultivojnë llambat e tyre. Kjo e shtyn njeriun të pyesë veten se si të kursehet hudhra për të korrat e vitit të ardhshëm.
Si të kurseni hudhrën për vitin e ardhshëm
Hudhra e ka origjinën nga Azia Qendrore, por është kultivuar për më shumë se 5000 vjet në vendet e Mesdheut. Grekët dhe romakët e lashtë e shijonin hudhrën me raportet e gladiatorëve që konsumonin llambën përpara betejës. Skllevërit egjiptianë supozohet se kanë konsumuar llambën për t'u dhënë atyre forcën për të ndërtuar piramidat e mëdha.
Hudhra është një nga 700 speciet në familjen Allium ose qepë, nga të cilat ekzistojnë tre lloje specifike të hudhrës: qafa e butë (Allium sativum), qafa e fortë (Allium ophioscorodon) dhe hudhra elefantit (Allium ampeloprasum).
Hudhra është shumëvjeçare, por zakonisht rritet si njëvjeçare. Është një bimë relativisht e lehtë për t'u rritur me kusht që të ketë ekspozim të plotë në diell dhe tokë të rregulluar mirë dhe me drenazhim të mirë. Hudhra juaj do të jetë gati për korrje nga mesi deri në fund të verës.
Lërini llamba në tokë sa më gjatë që të jetë e mundur për t'i lejuar ato të arrijnë madhësinë maksimale, por jo aq gjatë sa karafilët të fillojnë të ndahen, gjë qëndikon negativisht në ruajtjen e llambave të hudhrës. Prisni që gjethja të shuhet dhe të fillojë të nxihet, më pas hiqni me kujdes llamba nga toka, duke u kujdesur që të mos e prisni llambën. Llambat e freskëta mavijsen lehtë, gjë që mund të nxisë infeksionin dhe të ndikojë në ruajtjen e llambave të hudhrës, duke shkurtuar në mënyrë efektive jetëgjatësinë e tyre.
Ruajtja e llambave të hudhrës
Kur ruani llamba të hudhrës, prisni kërcellet e hudhrës një inç (2,5 cm.) mbi llambën. Kur kurseni stokun e hudhrës për vitin e ardhshëm, së pari duhet të kurohen llamba. Kurimi i llambave thjesht përfshin tharjen e hudhrës në një zonë të thatë, të ngrohtë, të errët dhe të ajrosur për disa javë. Zgjidhni llambat tuaja më të mëdha kur kurseni stokun e hudhrës për mbjelljen vitin e ardhshëm.
Kurrimi i llambave të hudhrës është thelbësor për ruajtjen e hudhrës për mbjellje. Nëse kuroheni jashtë, llamba rrezikojnë djegien nga dielli dhe zonat e ajrosura dobët mund të lehtësojnë sëmundjen dhe mykun. Varja e llambave nga kërcelli në një hapësirë të errët dhe të ajrosur është një nga metodat më të mira. Kurimi do të zgjasë nga dhjetë deri në 14 ditë. Llamba do të kurohet me sukses kur qafa të jetë shtrënguar, qendra e kërcellit të jetë ngurtësuar dhe lëkurat e jashtme të jenë të thata dhe të freskëta.
Ruajtja e duhur është gjithashtu thelbësore kur kurseni stokun e hudhrës për mbjellje. Ndërsa hudhra do të ruhet për një kohë të shkurtër në temperaturat e dhomës midis 68-86 gradë F. (20-30 C.), llamba do të fillojnë të degradohen, zbuten dhe tkurren. Për ruajtje afatgjatë, hudhra duhet të mbahet në temperatura ndërmjet 30-32 gradë F. (-1 deri në 0 C.) në enë të ajrosura mirë dhe do të ruhet për gjashtë deri në tetë muaj.
Nëse, megjithatë, qëllimi iruajtja e hudhrave është rreptësisht për mbjellje, llamba duhet të ruhen në 50 gradë F. (10 C.) në një lagështi relative prej 65-70 përqind. Nëse llamba ruhet midis 40-50 gradë F., (3-10 C.) do të thyejë lehtësisht gjendjen e gjumit dhe do të rezultojë në mbirjen e lastarëve anësor (fshesat e shtrigave) dhe maturimin e parakohshëm. Ruajtja mbi 65 gradë F. (18 C.) rezulton në maturim të vonë dhe në mbirje të vonuar.
Sigurohuni që të mbillni vetëm farat e hudhrës që janë ruajtur siç duhet dhe mbani një sy për çdo nematodë të djegies së hudhrës. Ky nematod shkakton gjethe të fryra, të përdredhura, të fryra me llamba të plasaritura dhe me lara dhe dobëson bimët. Kur kurseni dhe ruani stokun e hudhrës nga një vit në tjetrin, mbillni vetëm llamba të farave që duken të panjolla dhe të shëndetshme për rezultatet më të mira.
Recommended:
Këshilla për planifikimin e kopshtit të luleve – Si të planifikoni një kopsht lulesh për sezonin e ardhshëm
Një nga aspektet më argëtuese të kopshtarisë është planifikimi i një shtrati të ri lulesh. Çfarë kohe më të mirë për të filluar me planifikimin e kopshtit me lule sesa dita e Vitit të Ri? Kjo lejon shumë kohë për të rregulluar skemën tonë të mbjelljes dhe bimët e zgjedhura. Mësoni më shumë në këtë artikull
Ruajtja e farave të pjeshkës: A mund t'i ruani gropat e pjeshkës për mbjellje sezonin e ardhshëm
Nëse po kërkoni të hani më shumë nga pjeshkët tuaja të dashura, shkoni të blini disa të tjera. Nëse jeni duke kërkuar për një aventurë në kopshtari dhe një shumëllojshmëri të re pjeshke që mund të jetë edhe më e shijshme, atëherë klikoni këtë artikull për të mësuar se si të ruani gropat e pjeshkës
Ruajtja e llambave të tulipanëve - Mësoni rreth gërmimit dhe shërimit të llambave të tulipanëve
Gërmimi i llambave të tulipanëve nënkupton ruajtjen e llambave të tulipanit derisa t'i rimbillni ato. Nëse dëshironi të mësoni rreth ruajtjes së llambave të tulipanëve dhe si të kuroni llambat e tulipanëve, informacioni i gjetur në këtë artikull mund t'ju ndihmojë të filloni. Klikoni këtu për të mësuar më shumë
Mbledhja e farave të patëllxhanit - Këshilla për ruajtjen e farave të patëllxhanit për vitin e ardhshëm
Nëse jeni një kopshtar që kënaqet me një sfidë dhe gëzon kënaqësi nga rritja e ushqimit tuaj nga e para, atëherë kursimi i farave nga patëllxhani do të jetë në rrugën tuaj. Ndiqni udhëzimet në këtë artikull dhe shijoni patëllxhanët tuaj çdo vit
Ruajtja e llambave dimërore - Këshilla për ruajtjen e llambave për dimër
Pavarësisht nëse ruani llamba të buta me lulëzim të verës ose llamba të qëndrueshme pranverore që nuk i keni futur në tokë, duke ditur se si t'i ruani llambat për dimër do t'u siguroni jetëgjatësinë. Shikoni se si të ruani llamba në këtë artikull
