2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Rrushi është fruta të kultivuara gjerësisht dhe hardhi shumëvjeçare. Frutat zhvillohen në lastarë të rinj, të quajtur kallamishte, të cilat janë të dobishme për përgatitjen e pelte, byrekut, verës dhe lëngjeve, ndërsa gjethet mund të përdoren në gatim. Mund të hahen edhe si të freskëta. Ky artikull diskuton se cilat rrush përdoren për të bërë verë.
Cili është rrushi më i mirë për verë?
Të thuash se ka shumë varietete rrushi për verë është një nënvlerësim. Këtu përfshihen rrushi që piqet herët në sezon, ai që është i hershëm deri në mes të pjekjes, i mesëm dhe i vonshëm dhe, natyrisht, rrushi me pjekje të vonë. Ato që zgjidhni do të varen nga rajoni dhe preferenca juaj.
Variantet me pjekje të hershme përfshijnë:
- Chardonnay
- Viognier
- Gamay noir
- Sauvignon Blanc
- Pjepër
- Pinot noir
- Muscat Blanc
- Muskat portokalli
Variantet e hershme me pjekje mesatare janë:
- Arneis
- Trusseau gris
- Chenin blanc
- Tinta madeira
- Gewurztraminer
- Tempranillo
- Malvasia vianca
- Syrah
- Semillon
- Sylvaner
Rrush verë me pjekje të mesme dhe të vonëvarietetet përfshijnë:
- Zinfandel
- Barbera
- Burger
- Carnelian
- Centurion
- Colombard
- Freisa
- Grenache
- Marsanne
- Merlot
- Riesling
- Sangiovese
- Simfonia
- Alicante Bouschet
- Franga Cabernet
- Sauvignon
- Cinsaut
- Dolcetto
- Durif
- Malbec
- Tannet
- Nebbiolo
- Valdiguie
Llojet më të mira të rrushit të verës që rriten më vonë janë:
- Ruby Cabernet
- Rubired
- Mision
- Petit Verdot
- Muskati i Aleksandrisë
- Aglianico
- Carignane
- Mourvedre
- Montepulciano
Si të rritet rrushi për prodhimin e verës në shtëpi
Rritja e varieteteve të rrushit të verës është një investim afatgjatë. Zgjidhni një prerje për të shumuar një hardhi të re, duke marrë një ose dy prerje për bimë. Kjo duhet të bëhet në fund të vjeshtës kur gjethet kanë rënë.
Prerja duhet të jetë ¼ inç në diametër dhe të merret nga kallamishtet të paktën një vjeçare. Bëni prerjen pak poshtë një sythi në një kënd 45 gradë, pastaj një tjetër rreth një inç (2,5 cm.) mbi sythin. Tre sytha duhet të jenë të pranishëm në prerje.
Ruajeni prerjet në myshk torfe të mbyllura me plastikë dhe mbajini në frigorifer në 40 gradë F. (4 C.) deri në pranverë. Përveç kësaj, ju mund t'i blini këto prerje nga një kompani me reputacion në këtë kohë.
Mbjellja e varieteteve të rrushit të verës
Zgjidh një vend në shtëpi që merr 6 orë rrezet e diellit direkte çdo ditë. Nuk duhettë mos jetë hije. Hardhitë mund të tolerojnë pH nga 5.5 në 7.5. Toka e drenazhuar mirë është më e mira, ndërsa plehrat nuk janë thelbësore për rritjen e rrushit. Mos përdorni herbicide pranë hardhisë.
Në kohën e mbjelljes së pranverës, fundi i prerjes duhet të jetë në tokë, ndërsa maja më e afërt duhet të jetë mbi tokë.
Nëse e keni blerë hardhinë nga një fidanishte, thithni rrënjët për 3 orë. Vrima duhet të jetë pak më e madhe se sistemi rrënjor i hardhisë. Mbani një distancë 6-8 këmbë (2 deri në 2,5 m.) midis bimëve dhe 9 këmbë (3 m.) midis rreshtave. Çdo shtytje duhet të jetë rreth 5 deri në 6 këmbë (1,5 deri në 2 m.) në lartësi.
Ujini me një inç (2,5 cm.) ujë në javë për sezonin e parë të rritjes. Ju nuk duhet të fekondoni bimët për vitin e parë.
Tharrje dhe tëharrje të rrushit tuaj të verës do të jetë thelbësore për të marrë atë korrje të kërkuar prej kohësh të nevojshme për të bërë verën tuaj.
Recommended:
Kurorë rrushi DIY: Këshilla për të bërë një kurorë rrushi
Mund të blini një kurorë rrushi për pak para, por bërja e një kurore rrushi nga hardhitë tuaja është një projekt argëtues dhe i lehtë. Mësoni se si këtu
Sapun dore i bërë në shtëpi – Si të bëni sapunë bimorë të bërë në shtëpi
Kur bëhet fjalë për kontrollin e viruseve, larja e duarve me sapun dhe ujë është më efektive. Bërja e sapunit të duarve në shtëpi është e lehtë dhe e lirë. Mësoni më shumë këtu
Çfarë është një rrush pa fara alpine: Mësoni si të rritni rrush pa fara alpine
Nëse jeni duke kërkuar për një bimë mbrojtëse me mirëmbajtje të ulët, provoni të rritni rrush pa fara. Çfarë është një rrush pa fara alpine? Klikoni në artikullin vijues për të mësuar se si të rritni rrush pa fara alpine dhe informacione përkatëse për rrush pa fara alpine për t'ju ndihmuar të filloni
Reçel dhe pelte nga rrushi - Cilat janë rrushi i mirë për reçel ose pelte nga kopshti
Ju mund të bëni pelte nga çdo rrush, por disa varietete janë më të përshtatshme se të tjerat. Ky artikull do t'ju ndihmojë të mësoni më shumë rreth rritjes së rrushit për pelte dhe reçel dhe rrushit më të mirë për prodhimin e pelte dhe reçelit. Kliko këtu
Pesticidi organik i bërë në shtëpi - Këshilla për të bërë insekticid me vaj të bardhë
Nëse është e vështirë të gjesh një insekticid të mirë organik, mund të pyesësh veten se si ta bëj vetë insekticidin tim? Bërja e insekticidit me vaj të bardhë është e lehtë dhe e lirë. Ky artikull do t'ju tregojë se si
