2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
"Shumëllojshmëria është erëza e jetës." E kam dëgjuar këtë frazë shumë herë në jetën time, por kurrë nuk e kam menduar në kuptimin më të mirëfilltë derisa mësova për historinë e patateve irlandeze. Një shënim i rëndësishëm në këtë histori, uria irlandeze e patates, përcjell rëndësinë jetike të mbjelljes së kulturave gjenetikisht të ndryshme. Ky është çelësi për të parandaluar shkatërrimin e përhapur të të korrave dhe, në rastin e urisë irlandeze të patates, humbjen masive të jetës njerëzore.
Kjo është një kohë pikëlluese në histori dhe disa prej jush mund të mos duan të dinë më shumë rreth informacionit të patateve irlandeze, por është e rëndësishme të mësosh për historinë e patateve irlandeze në mënyrë që të mos përsëritet. Pra, çfarë është gjithsesi një patate irlandeze? Lexo për të mësuar më shumë.
Çfarë është një patate irlandeze?
Ky është një pjesë interesante e informacionit të patates irlandeze, por patatja në fakt nuk e ka origjinën nga Irlanda siç sugjeron emri i saj, por më tepër nga Amerika e Jugut. Eksploruesi britanik Sir W alter Raleigh i prezantoi ata në tokën irlandeze në pronën e tij në 1589 pas kthimit të tij nga një ekspeditë.
Patatja irlandeze, megjithatë, nuk u përqafua si një kulturë bujqësore në shkallë të gjerë deri në fillim të viteve 1800, kur vlera e saj si njëu njoh kultura ushqimore ushqimore. Patatet ishin një kulturë që mund të rritej me lehtësi relative në tokë të varfër dhe, në një periudhë kohore në të cilën toka më e mirë kultivohej nga irlandezët për përfitimin e vetëm të pronarëve britanikë, kjo ishte një mënyrë ideale për të siguruar që familjet irlandeze të ushqeheshin.
Një varietet patate, në veçanti, u rrit ekskluzivisht - "lumper" - i cili u infektua në vitet 1840 me "Phytophthora infestans", një patogjen vdekjeprurës që shfrytëzoi kushtet e motit të lagësht dhe të ftohtë të Irlandës, duke i kthyer këto patate në zhul. Të gjitha gungat ishin gjenetikisht identike dhe, për rrjedhojë, njëlloj të ndjeshme ndaj patogjenit.
Irlandezët papritmas e gjetën veten pa patate dhe u katapultuan në një zi buke vdekjeprurëse që zgjati 15 vjet. Popullsia u ul me 30% për shkak të një milion vdekjeve dhe eksodit të 1.5 milion të tjerëve drejt emigracionit.
Mbjellja e patateve irlandeze
E di që imazhi i zhulit dhe vdekjes që sapo krijova ndoshta nuk po inkurajon dëshirën tuaj për të mbjellë patate irlandeze, por ju lutemi mos lejoni që kjo t'ju dekurajojë. Deri më sot, varietetet moderne të patateve irlandeze janë ndër më të rriturat në mbarë botën.
Pra - le të zbresim në biznesin e mbjelljes, apo jo? Objektivi juaj i mbjelljes duhet të jetë tre javë para ngricës së fundit të pranverës në rajonin tuaj. Rekomandohet të blini fara patate të çertifikuara, pasi ato kontrollohen me kujdes për praninë e sëmundjes dhe janë pa kimikate.
Peizazhi i farës së patates është mjaft interesant, pasi do të ketë gropëza ose "sy" në sipërfaqen e saj. Sythat do të zhvillohen nëkëta sy dhe mbijnë. Pesë deri në gjashtë ditë para mbjelljes, përdorni një thikë të sterilizuar për të prerë çdo farë patate në katër deri në gjashtë pjesë, duke u siguruar që të kapni të paktën një sy në çdo pjesë.
Ruani copat e prera në një vend të ajrosur mirë në një vend të ngrohtë dhe të lagësht në mënyrë që ato të mund të shërohen dhe të mbrohen nga kalbja. Në kopshtin tuaj, përdorni një shatë për të hapur një llogore rreth 3 inç (8 cm.) të thellë, mbillni patatet 10 deri në 12 inç (25-31 cm.) larg njëra-tjetrës dhe mbulojeni me 3 inç (8 cm.) tokë.
Gjatë gjithë sezonit të rritjes, papastërtitë e kodrave ose kodrave rreth kërcellit të bimës së patates ndërsa rriten për të nxitur rritjen e patateve të reja. Ujitni rregullisht bimët tuaja të patates për të ruajtur një lagështi të qëndrueshme të tokës dhe merrni parasysh përdorimin e plehrave për të nxitur zhvillimin.
Jini vigjilentë për praninë e insekteve dhe sëmundjeve dhe reagoni në përputhje me rrethanat. Mblini patatet kur shikoni majat e bimëve të patates që fillojnë të vdesin.
Recommended:
Udhëzues për mbjelljen e perimeve për zonën 3 - Këshilla për mbjelljen e një kopshti perimesh të zonës 3
Zona 3 njihet për dimrat e ftohtë dhe sezonin veçanërisht të shkurtër të rritjes, gjë që mund të jetë problem edhe për bimët njëvjeçare. Klikoni këtu për të mësuar më shumë se kur të mbillni perime në zonën 3 dhe si të përfitoni më të mirën nga kopshtaria e perimeve në zonën 3
Bimë domatesh pranë patateve - Informacion rreth mbjelljes së domateve dhe patateve së bashku
Meqë si të thuash janë vëllezër, duket logjike që mbjellja e domateve dhe patateve së bashku do të ishte një martesë e përsosur. Rritja e domateve me patate nuk është aq e thjeshtë. Klikoni këtu për të zbuluar nëse mund të mbillni domate me patate
Rritja e bimëve Poinsettia jashtë: Këshilla për Mbjelljen e Poinsettias jashtë Rritja e bimëve Poinsettia jashtë: Këshilla për Mbjelljen e Poinsettias jashtë
Nëse jetoni në zonat e rezistencës së bimëve USDA 10 deri në 12, mund të filloni të mbillni poinsettia jashtë. Vetëm sigurohuni që temperaturat në zonën tuaj të mos bien nën 45 gradë F. (7 C.). Për më shumë informacion rreth bimëve të poinsettia në natyrë, klikoni këtu
A mund t'i ruaj farat e patateve për vitin e ardhshëm: Si të kurseni farat tuaja të patateve
Në atë ditë, nuk kishte fara të çertifikuara, kështu që si arritën njerëzit të kursenin farat e patateve dhe cilat kushte janë më të mira për ruajtjen e farës së patates? Lexoni këtë artikull për përgjigjet e këtyre pyetjeve dhe mësoni nëse mund të ruani farat tuaja të patateve
Informacion mbi mbjelljen e patateve në kashtë
Nëse doni të rritni patate në kashtë, ka mënyra të duhura dhe të modës së vjetër për ta bërë këtë. Ju mund të pyesni veten, Si mund të rrit patate në kashtë? Ky artikull mund t'ju ndihmojë të filloni me mbjelljen e patateve në kashtë
