Zarzavate sallatë të rritura në kontejnerë - Këshilla se si të rritet një sallatë në një tenxhere

Përmbajtje:

Zarzavate sallatë të rritura në kontejnerë - Këshilla se si të rritet një sallatë në një tenxhere
Zarzavate sallatë të rritura në kontejnerë - Këshilla se si të rritet një sallatë në një tenxhere

Video: Zarzavate sallatë të rritura në kontejnerë - Këshilla se si të rritet një sallatë në një tenxhere

Video: Zarzavate sallatë të rritura në kontejnerë - Këshilla se si të rritet një sallatë në një tenxhere
Video: OBAVEZNO PROBAJTE! Oduševit će vas uzgoj povrća na ovaj način! Jednostavno i lako 2024, Mund
Anonim

Nuk do të keni më kurrë një justifikim për të mos pasur një sallatë të freskët jeshile nëse e rritni një sallatë në një tenxhere. Është shumë e lehtë, e shpejtë dhe ekonomike. Plus, rritja e zarzavateve në kontejnerë ju lejon të zgjidhni llojet e zarzavateve që preferoni në vend që të vendosni për një nga ato përzierjet e supermarketeve. Zarzavatet e sallatës së rritur në kontejnerë janë gjithashtu më pak të shtrenjta se blerja e atyre zarzavate të butikut për fëmijë. Një kopsht me tas sallate është me të vërtetë një fitore/fitore. Lexoni për të mësuar se si të rritni zarzavate në një tenxhere.

Përfitimet e një kopshti me sallate

Ndërsa përzgjedhja e supermarketeve po zgjerohet gjatë gjithë kohës, zakonisht ka ende vetëm një grusht zarzavate të disponueshme në dyqanet ushqimore. Kjo është vetëm maja e ajsbergut. Ka shumë më tepër zarzavate për të zgjedhur dhe shumë prej tyre janë më shumëngjyrësh (d.m.th. jo vetëm më të shijshme, por edhe më të larta në vlera ushqyese sesa zarzavatet e blera në dyqan).

Plus, është e lehtë të rritni mikrogjelbërimet tuaja me një pjesë të kostos. Zarzavatet gjithashtu mund të korrren vetëm duke shkulur gjethet në vend të të gjithë bimës. Kjo do të thotë që ju keni një furnizim të vazhdueshëm me zarzavate të freskëta kur rritni zarzavate në kontejnerë. Ju duhet të jeni në gjendje të shijoni 3-4 korrje nga çdo bimë, por gjithashtu mundenibimë vazhdimësie në mënyrë që brenda disa javësh të keni një tjetër bimë krejtësisht të re për të korrur.

Gjithashtu, duke u rritur në tenxhere, zarzavatet janë më pak të ndjeshme ndaj goditjes nga dëmtuesit ose preken nga sëmundjet e shkaktuara nga toka.

Zarzavatet e sallatës së kultivuar në kontejnerë nuk kërkojnë shumë hapësirë apo edhe shumë përpjekje. Dhe, me një kthim të shpejtë, shumica e maruleve piqen nga mbjellja në rreth tre javë. Kjo e bën gjithashtu projektin e përsosur argëtues dhe edukativ për të punuar me fëmijët tuaj më pak se të durueshëm.

Si të rritni zarzavate në një tenxhere

Marule është një nga perimet më të vjetra, e zhvilluar nga marule me gjemba, e cila siç sugjeron emri i saj ishte një jeshile më pak se e dëshirueshme. Duke eliminuar tiparet më pak të dëshirueshme, të tilla si gjembat, u krijua një marule më e ngrënshme.

Sot, ka qindra kultivarë të ndryshëm zarzavate për të zgjedhur dhe, së bashku me marulet, mund të dëshironi të rritni zarzavate të tjera si spinaq, zarzavate panxhar, lakra jeshile ose chard zvicerane. Ju gjithashtu mund të dëshironi të përfshini disa lule ose barishte të ngrënshme për të shtuar pica në sallatat tuaja. Mbani në mend se jo çdo bimë e listuar këtu ka kërkesa të ngjashme në rritje. Për shembull, bimët janë zakonisht bimë me mirëmbajtje të ulët, tolerante ndaj thatësirës. Ato nuk do të përfshiheshin me zarzavatet tuaja delikate, por mund të jenë enë të rritura së bashku me kopshtin e tasave të sallatës.

Për të rritur sallatën në një tenxhere, zgjidhni një tabaka, tenxhere ose kuti dritareje që është të paktën 18 inç (43 cm.) e gjerë dhe 6-12 inç (15-30 cm.) e thellë. Sigurohuni që kontejneri të ketë vrima të mjaftueshme kullimi në fund.

Zgjidhni zarzavatet tuaja. Përveç atyretë përmendura më parë, disa nga llojet e shumta përfshijnë:

  • Rukola
  • kretë
  • Escarole
  • Andive
  • Mache
  • Mizuna
  • Tatsoi

Po kështu, ju mund të zgjidhni të mbillni një përzierje "mesclun", e cila zakonisht përfshin rukolë, marule, kervile dhe endive.

Mbusheni enën me tokë saksie të lagur paraprakisht, me cilësi të mirë ose me një të prodhimit tuajin. Mbillni farat dendur me ½ inç (1 cm.) midis farave. Mbajeni tenxheren me lagështi gjatë mbirjes dhe më pas. Holloni bimët kur ato janë disa inç (8 cm.) të gjata duke përdorur një palë gërshërë. Më pas mund t'i hidhni rrallimet në një sallatë si mikrogjelbërime.

Kur bimët janë 4-6 inç (10-15 cm.) të larta, fekonojini ato me një pleh të tretshëm me gjysmë fuqie. Bimët mund të mblidhen pas disa javësh duke prerë vetëm gjethet që dëshironi.

Recommended: