2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00
Nëse përgjithësisht përdorni fasule të konservuara në recetat tuaja, është koha të provoni të gatuani vetë nga e para. Është më e lirë se përdorimi i fasuleve të konservuara dhe ju kontrolloni se çfarë është në të vërtetë në fasule. Gjithashtu, fasulet e gatuara nga e para kanë shije dhe cilësi më të mirë se konservat dhe janë më të shëndetshme. Thithja e fasuleve të thata madje mund të shkurtojë kohën tuaj të gatimit në gjysmë!
A është e nevojshme njomja e fasuleve të thata?
Jo, njomja e fasuleve të thata nuk është e nevojshme, por njomja e fasuleve të thata arrin dy qëllime: shkurtimin e kohës së gatimit dhe reduktimin e shqetësimit në stomak. Fasulet do të gatuhen përfundimisht nëse nuk janë njomur paraprakisht, por do të zgjasin dukshëm më shumë. Pra, sa kohë duhet për të njomur fasulet e thata para gatimit?
Pse i lagni fasulet e thata?
Arsyet pse njomni fasulet e thata janë të dyfishta. Numri një, shkurton ndjeshëm kohën e gatimit. Arsyeja e dytë ka të bëjë me reputacionin e tyre për fryrje. Nëse njerëzit nuk hanë fasule rregullisht, oligosakaridet ose niseshtetë që përmbahen në fasule do të shkaktojnë shqetësime të tretjes. Nëse marrja e fasuleve rritet gradualisht, gjasat për gaz zvogëlohen, por njomja e fasuleve gjatë natës gjithashtu do ta zvogëlojë këtë gjasë.
Ngjitja e fasuleve të thata çliron niseshtenë e fasules përpara gatimit, gjë që u jep lehtësi atyre që shmangin gëlltitjen e fasuleve në bazë tëshqetësim stomaku. Tani që interesi juaj është zgjuar, vë bast se po pyesni veten për sa kohë t'i njomni siç duhet fasulet e thata.
Ka dy mënyra për të njomur fasulet e thata dhe gjatësia e tyre varet nga metoda e përdorur. Fasulet mund të ngjyhen gjatë natës, të paktën tetë orë, ose të zihen dhe më pas të ngjyhen për një orë.
Si të njomni fasulet
Mënyra më e lehtë për të njomur fasulet është metoda gjatë natës. Lani dhe zgjidhni çdo fasule dhe më pas mbulojini fasulet me ujë, një pjesë fasule në tre pjesë ujë të ftohtë. Lërini fasulet të zhyten gjatë natës ose të paktën tetë orë.
Pas kësaj kohe, kulloni fasulet dhe më pas mbulojini sërish me ujë. Gatuani fasulet për një orë ose më shumë derisa të arrijnë butësinë e dëshiruar. Fasulet e mëdha priren të zgjasin më shumë se fasulet e vogla.
Një metodë tjetër për njomjen e fasuleve të thata përfshin gatimin e tyre fillimisht, por nuk kërkon orë të tëra njomje. Përsëri, shpëlajini fasulet dhe i kapni dhe më pas i mbuloni me tre pjesë ujë dhe i zieni për pesë minuta. Hiqeni nga zjarri dhe lëreni të qëndrojë për një orë.
Pas një ore të njomjes në ujë të nxehtë, kullojini dhe shpëlajini fasulet dhe më pas mbulojini përsëri me ujë dhe gatuajeni në butësinë e dëshiruar, përsëri për rreth një orë.
Ndërsa fasulet janë duke u gatuar, mund të shtoni çdo erëza që dëshironi, por duke qenë se kripa i forcon fasulet, mos shtoni kripë derisa të jenë në butësinë që dëshironi.
Recommended:
Çfarë janë fasulet blu të liqenit: Si të rriten fasulet e liqenit të trashë
Fasulet e shkurreve të liqenit blu kanë të gjitha atributet e shkëlqyera të rritjes së bishtajave dhe ia vlen t'i provoni. Për të mësuar rreth rritjes së fasuleve blu të liqenit, klikoni këtu
Çfarë janë Fasulet Half-Runner: Si të Rriten Fasulet Half-Runner
A ju pëlqen produktiviteti i fasuleve por nuk keni vend për një kafaz të madh? Konsideroni mbjelljen e fasuleve gjysmë vrapuese. Lexoni për më shumë
Shretër të ngritur në rajone të thata: A janë shtretër të ngritur të mirë për kopshte të thata
Klimat e thata dhe të thata përballen me një sërë sfidash në rritje. Ky artikull do të nxjerrë në pah disa përfitime dhe mangësi të kopshtarisë me shtrat të ngritur në rajonet e thata
Fasule të thata - Këshilla për rritjen e fasuleve marine në kopsht
Shumica e njerëzve ndoshta kanë pasur mish derri dhe fasule të konservuar në treg. Ajo që mund të mos dini është se ato përbëhen nga fasule marine. Çfarë është saktësisht një fasule dhe a mundet kopshtari i shtëpisë të rritet vetë? Zbuloni më shumë në këtë artikull
Fasulet nuk rriten - Pse fasulet janë kaq të vogla
Ekziston një grup i madh varietetesh të ndryshme të përshtatshme për shumicën e rajoneve, por megjithatë, fasulet kanë pjesën e tyre të problemeve, mes tyre janë bimët e fasuleve të rrëgjuara. Lexoni këtë artikull për të mësuar më shumë rreth fasuleve që nuk rriten më të mëdha
