Zemra e zezë e shegës - Çfarë duhet të bëni për shegët me kalbje të zezë brenda

2024 Autor: Chloe Blomfield | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 00:00

Kur isha në Turqi, shkurret e shegës ishin pothuajse aq të zakonshme sa pemët e portokallit në Florida dhe nuk kishte asgjë më freskuese sesa të zhytesha në një frut të sapo vjelur. Megjithatë, me raste, mund të ketë fara të zeza në frutat e shegës. Cili është shkaku i shegës me kokrra të zeza, apo kalbjes brenda?

Çfarë është sëmundja e Zezë e Zezë?

Shega (Punica granatum) është një shkurre gjetherënëse, me shkurre, e cila do të rritet në 10-12 këmbë (3-4 m.) e gjatë dhe jep fruta me ngjyra të ndezura me një bollëk farash brenda saj. Shkurre mund të stërvitet ose krasitet gjithashtu në një formë më të madhe peme. Gjymtyrët janë me gjemba dhe të pikëzuara me gjethe jeshile të errët, me shkëlqim. Pranvera nxjerr në pah lulëzimet e shkëlqyera portokalli-të kuqe, të cilat në pamje janë ose në formë zile (femërore) ose si vazo (hermafrodit).

Pjesa e ngrënshme e frutave (aril) përbëhet nga qindra fara që rrethohen nga tul me lëng që përmban një shtresë farë. Ka disa lloje të shegës dhe lëngu i arilit mund të variojë në ngjyrë nga rozë e lehtë në të kuqe të errët, të verdhë, apo edhe të qartë. Shija e lëngut ndryshon gjithashtu nga acid në mjaft të ëmbël. Zakonisht lëvorja është lëkurë dhe e kuqe, por mund të jetë edhenë ngjyrë të verdhë ose portokalli. Një qendër e kalbur ose e nxirë në këtë frut quhet zemra e zezë e shegës. Pra, çfarë është kjo sëmundje e zemrës së zezë?

Ndihmë, shega ime ka kalbje zemre

Rritja e popullaritetit të shegës ka rritur drejtpërdrejt prodhimin komercial. Incidenca dhe goditja ekonomike e sëmundjes së zemrës së zezë ka bërë që kultivuesit kryesorë të përpiqen të gjejnë burimin e kalbjes ose farave të zeza në shegët e tyre. Kur një shegë ka kalbje të zemrës, ajo nuk është më e shitshme dhe prodhuesi rrezikon të humbasë të ardhurat nga të korrat.

Sëmundja e zemrës së zezë nuk ka simptoma të jashtme; fruti duket krejtësisht normal derisa dikush e pret atë. Një numër i konsiderueshëm testesh janë kryer për të gjetur shkakun e zemrës së zezë me shpresën për të gjetur një metodë kontrolli. Më në fund, kërpudhat Alternaria u izoluan si burimi kryesor i sëmundjes së zemrës së zezë. Kjo kërpudhat hyn në lulëzim dhe më pas në frutin që rezulton. Disa studime sugjerojnë se lulëzimi i infektuar me kërpudhat nxjerr sporet e saj. Këto spore mund të hyjnë më pas në fruta të dëmtuara, ato që janë shpuar nga degët me gjemba ose janë plasaritur ndryshe. Gjithashtu, kërkimet duket se sugjerojnë se sëmundja prek më shumë fruta kur ka një bollëk shiu gjatë sezonit të lulëzimit.

Procesi i infeksionit nuk është kuptuar plotësisht dhe lloji i Alternaria që rezulton në infeksion është ende në izolim. E gjatë dhe e shkurtër, nuk ka kontroll për sëmundjen e zemrës së zezë. Heqja e frutave të vjetra nga pema gjatë krasitjes mund të ndihmojë në eliminimin e burimit të mundshëm të pemëskërpudhat.